Диета во Окинава Тајната на здравјето и долговечноста
Диетата во Окинава се заснова на навиките на жителите на островите Рјуку, во архипелагот Окинава, сместен на брегот на Јапонија. Областа е позната по долговечноста на своите жители - жените живеат до 86 години, а мажите до околу 78 години.
Која е тајната на долговечноста на овие луѓе? Се разбира, добрите трепки се многу важни. Но, исто толку важна е нивната полу-вегетаријанска диета, малку маснотии и калории.
Окинавците обично трошат околу 1100 калории на ден, со пониска доза од препорачаната од нутриционистите. Затоа, стапката на смртност предизвикана од кардиоваскуларни болести или рак е многу ниска во Окинава.
Еве што е дозволено, а што не, во диетата во Окинава:
- Колку храна, чија калориска густина е помала од 0,7 (вода, чај, краставица, ентива, портокали, кајсии, алги, јаболка, јогурт и млечни производи без природни масти).
Предноста на јадење нискокалорична храна е тоа што можете да јадете онолку колку што сакате и многу брзо ќе се чувствувате сити. Со тоа, со текот на времето, ќе почнете да слабеете.
- Консумирајте храна чија калориска густина е помеѓу 0,8 и 1,5 (банани, компири, риба, ориз, тестенини, пилешко)
- Ограничете ја потрошувачката на храна со калориска густина помеѓу 1,6 и 3 (рибино масло, леб, говедско, ореви, пица и сладолед).
- Целосно откажете се од храна која има калориска густина над 3 (бисквити, кикирики, чоколадо, путер, масло).
- Престанете да јадете пред да се чувствувате целосно сити
- Јадете порции што е можно помали
- Додадете повеќе зачини во вашата храна - тие ќе ви помогнат да јадете помалку;
- Јадете полека, третирајте го секој оброк како ритуал и џвакајте ја храната многу добро - на овој начин ќе можете да го препознаете сигналот на телото што ви кажува дека сте уморни;
- Не јадете пред ТВ или компјутер додека читате списание или весник. Многу е важно да се фокусирате на дејството на јадењето и вкусот на храната.
Еве како изгледа еден ден во диетата во Окинава
Појадок: ориз леб, слатко сирење, јаболка и чај;
Ручек: тофу, тестенини, грав, салата од печурки и чај;
Вечера: Риба, кафеав ориз, краставици, портокали и чај.
Придобивките од диетата во Окинава
- ќе се чувствувате сити многу брзо, благодарение на растителните влакна и протеините
- Нискиот внес на калории несомнено ќе доведе до губење на тежината
- оваа диета можете да ја следите дури и кога јадете во градот
Недостатоци на диетата во Окинава
- на долг рок ќе ви биде тешко да престанете да јадете пред да бидете сити
- тешко е да се следи ако не сте fanубител на зеленчук и овошје