Диета за дијабетес тип 2
Преглед
Дијабетес тип 2 е состојба која се развива бавно. Почест е од дијабетес тип 1, што претставува околу 75% од сите случаи на дијабетес. Дијабетес тип 2 често се јавува подоцна во животот, иако има случаи на болест, исто така, откриена кај деца (особено дебели) и млади возрасни лица. Дијабетес тип 2 е силно поврзан со дебелина.

Луѓето со дијабетес тип 2 прво мора да направат промени во исхраната и начинот на живот за да ја држат болеста под контрола. Во случај на пациенти со дијабетес, ефикасното управување со внесот на јаглени хидрати, влакна и маснотии станува од суштинско значење.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Јаглехидрати во исхраната на луѓе со дијабетес тип 2
Јаглехидратите се една од најважните категории на храна (другите се протеини и масти) во исхраната на луѓето со дијабетес тип 2. Јаглехидратите обезбедуваат енергија на организмот во форма на гликоза. Гликозата е главниот извор на енергија за сите клетки во телото.
Јаглехидратите имаат непосреден ефект врз нивото на шеќер во крвта, бидејќи тие се распаѓаат директно на јаглени хидрати за време на варењето на храната. Јаглехидратите главно се наоѓаат во следните групи на храна:
- овошје
- млеко и јогурт
- леб, житарици, ориз и тестенини
- зеленчук со скроб, како што се компири, пченка и грав.
Влакна и исхрана на дијабетичари
Влакната се несварлив дел од растителната храна. Тие играат важна улога во дигестивниот процес, бидејќи помагаат во движењето на храната низ дигестивниот тракт, додаваат конзистентност на фекална материја (што може побрзо да помине низ цревата до анусот, полесно да се елиминира преку процесот на дефекација).
Покрај тоа, диетите богати со растителни влакна помагаат да се намали ризикот од дебелина, висок крвен притисок, кардиоваскуларни болести или мозочен удар. Влакната имаат и други здравствени придобивки, како што се:
- забавете ја апсорпцијата на шеќерот во крвта (вистинска придобивка за луѓето со дијабетес тип 2)
- може да го намали нивото на лош холестерол во крвта
- се добри извори на витамини и минерали
- помага да се спречи запек и го намалува ризикот од развој на одредени цревни нарушувања
- промовира губење на тежината (помага во намалување на внесот на калории).
Експертите за исхрана препорачуваат консумирање на 30 грама влакна секој ден. Најдобар начин да го зголемите внесувањето на влакна како дел од планот за управување со дијабетес тип 2 е да јадете повеќе од оваа храна:
Масти во исхраната на дијабетес тип 2
Бидејќи дијабетесот го зголемува ризикот од срцеви заболувања, важно е да вклучите храна со малку маснотии во вашата исхрана - особено заситени масти. Покрај тоа, ограничувањето на внесот на калорични масти може да ви помогне да изгубите телесна тежина, особено кога се јавува редовно вежбање.
Еве неколку начини на кои можете да имате корист од здравиот дневен внес на маснотии:
- изберете посно живина и риба и јадете повеќе протеини од растителни извори
- јадете млечни производи со малку маснотии, како што се сирење, млеко и јогурт - сите со малку маснотии
- користете растителни масла при готвење и избегнувајте консумирање маргарин
- избегнувајте консумирање комерцијални сосови.