Диета за елиминација - третман, ефекти и ризици

На Диета за елиминација е дијагностички метод за утврдување на нетолеранција на храна кога алерголошките тестови не доставиле соодветни информации. Во исхраната за елиминација, храната се изоставува на дневна основа според фиксна шема и потоа се додава назад во менито за да може да се следат реакциите на организмот на неговата потрошувачка.

Содржина

Која е диетата за елиминација?

Алерголошките тестови не секогаш даваат доволно информации за нетолеранција на храна кон една или повеќе намирници. Од друга страна, посигурна дијагноза е можна со диета за елиминација. Поделена е во две фази, фаза на елиминација и провокација.

За време на процесот на елиминација, потенцијално некомпатибилната храна се отстранува од менито. Може да се јаде само одредена дозволена храна. На овој начин, диетата за елиминација обезбедува пациентот да не реагира на храна што сè уште може да биде во дигестивниот тракт. Наместо тоа, тој јаде само храна што дефинитивно може да ја толерира, бидејќи не се познати нетолеранции кон нив. За време на фазата на елиминација, може да се изгуби многу тежина поради губење на вода. Ова веќе укажува дека постои нетолеранција.

Веднаш штом ќе започне фазата на провокација по неколку дена, може да стане очигледно за што пациентот е нетолерантен. Во текот на оваа фаза на диета за елиминација, се консумира потенцијално неподнослива храна секој ден. Важно е потрошувачката да се одвива во раните утрински часови, така што телото има цел ден да реагира. Пациентот ги документира своите симптоми и набудувања во текот на следните неколку дена. Користејќи ја оваа документација, лекарот може да утврди по фазата на провокација дали постои нетолеранција на една од тестираните намирници. Диетата за елиминација трае околу еден месец низ овие две фази.

Функција, ефект и цели

Диетата со елиминација може да утврди нетолеранција на вкупно 20 различни супстанции. Секако дека може да се прошири и да вклучува дополнителна храна во секое време. Диетата за елиминација обично испитува нетолеранција на алкохол, кафе, чај, кравјо млеко, производи од соја, пченица (глутен), агруми, јајца или ориз, меѓу другото. Ако пациентот реагира со симптоми на денот на елиминациската диета дека јадел една од овие намирници, тогаш може да се каже сосема јасно дека ова е реакција од нивното тело на истата храна.

Во текот на двете фази на елиминациската диета, тој добива прашалник за симптоми од докторот, на кој се забележани типичните знаци и поплаки поради нетолеранција. Пациентот потоа може да покаже на скала од 1 до 10 до кој степен го доживува симптомот ако требало да се појави. Лекарот потоа може да го процени прашалникот и да знае на што реагирал пациентот и дали има некакви врски. Диетата за елиминација може да обезбеди сигурна дијагноза од една страна, но може да обезбеди и информации за понатамошни испитувања, на пример, со цел да се идентификуваат вкрстени алергии или да се открие неколку паралелни нетолеранции во исто време.

Следејќи ја диетата за елиминација, овие резултати се користат за совет од диететичар или специјалист за исхрана, бидејќи засегнатото лице мора природно да реагира на дијагнозата и да ја смени својата исхрана.

Можете да ги најдете вашите лекови тука

Ризици, несакани ефекти и опасности

Во најдобар случај, прашалникот за симптоми се изведува во секое време, така што веднаш може да се направи белешка доколку се појави симптом. Ако тоа е заборавено, лекарот тогаш работи со фалсификувани резултати. Исто така, важно е во елиминациската диета храната што треба да се тестира да се јаде рано наутро. Единствен исклучок од ова е тестот за алкохол, кој обично се следи на последниот ден од диетата за елиминација. Ова секако може да се пие навечер. Меѓутоа, ако другата храна се конзумира премногу доцна во текот на денот, пациентот може да спие кога ќе се појават симптоми, или може да не се појави до следниот ден, кога ќе се тестира следната храна. Ова исто така би ги фалсификувало резултатите.

Ако се случи ова, треба, во најдобар случај, веднаш да се консултирате со вашиот лекар. Ова ја одложува диетата за елиминација за еден ден и храната што се јаде предоцна од претходниот ден повторно се тестира. Ретка опасност од диета за елиминација се алергии на тестираната храна. Секоја алергија, колку и да е мала, претставува одреден ризик.Бидејќи може да се случи во секое време телото на лицето да реагира невообичаено насилно при контакт со алергенот. Тоа може да заврши во шок.

Поголемиот дел од времето, алергиските реакции на храна се откриваат за време на тест за алергија, така што тие повеќе не се вклучени во исхраната за елиминација. Меѓутоа, ако се појават симптоми како што се силно црвенило и чешање на кожата, отежнато дишење, зголемено чукање на срцето и чувство на вознемиреност, пациентот треба веднаш да оди во собата за итни случаи и да покаже дека се на диета за елиминација.

отече

Алтмајер, П.: Речник за дерматологија и алергологија. Спрингер Медизин Верлаг, Берлин Хајделберг 2005 година
Хепт, В., Бакерт, Ц.: Практична алергологија. Тиеме, Штутгарт 2011 година
Jäger, L., Wüthrich, B. et al.: Алергии на храна и нетолеранција. Урбан и Фишер, Минхен 2008 година

Можеби ќе ве интересира

На MedLexi.de не само што објавуваме за здравјето, медицината и велнесот, туку сме и ентузијасти за тековните медицински истражувања и медицинската технологија. Ние со задоволство ги истражуваме сите теми поврзани со човековата благосостојба и неговото здравје и објаснуваме комплексни медицински проблеми со високи новинарски стандарди за пошироката јавност.

Медицинско стручно знаење за нашите предметни области ни помага да подготвиме разбирливо знаење за вашето здравје. Ние истражуваме прашања со iosубопитност, ги проверуваме врз основа на тековните истражувања и исто така разгледуваме дневна медицинска пракса. Ние се гледаме себеси како медијатори на знаењето помеѓу докторот и пациентот.