Диета за гастритис - Еко Слим

Болестите на дигестивниот систем го заземаат третото место во структурата на морбидитет кај возрасните.

Хроничен гастритис се развива поради грешки во исхраната (ако се користи во груба и многу зачинета храна), присуство на хеликобактер пилори, жолчни киселини во содржината на стомакот, постојан ментален стрес, професионални опасности, пушење и злоупотреба на алкохол. Во моментов, "хроничен гастритис" се користи како израз за воспалителни и дегенеративни промени во слузницата на желудникот. Во пракса, дијагнозата е хроничен гастродуодеденитис е ендоскопски преглед.

Главните форми се површни (катарални) и атрофични. Ова одделување значи дека зачувување или губење на жлездите кои имаат функционално значење. Некои класификации содржат средна форма е субатрофична, што укажува на почетна атрофија на жлездите.

Во зависност од преваленцата на мутирани клетки и длабочината на пенетрација на воспалението во дебелината на мукозната мембрана не-атрофичен гастритис е поделена на лесен, умерен и тежок гастритис. Воспалителниот процес може да биде околу слузницата на желудникот, или во некои оддел, тогаш има еден фокален гастритис.

Атрофичен гастритис се карактеризира со дегенеративни промени во клетките, се карактеризира со намалување на бројот на жлезди и воспаление на мукозната мембрана исто како и кај пациенти со тежок површен гастритис. Во зависност од намалувањето на бројот на жлезди, умерени и тешки степени на атрофија. Во 50% од случаите, оваа форма на гастритис во комбинација со преструктуирање на мукозната мембрана (може метаплазија на дното, цревна метаплазија, Епител на дисплазија) Вистинска промена се нарекува преканцерозна епителна дисплазија, што е три степени.

Покрај главните форми на лачење на гастритис и неговите посебни форми: хиперпластични („брадавица“, полипоид), хипертрофија, грануломатозен, хипертрофична, Колаген и други. Фокалната хиперплазија на мукозната мембрана се смета за најрана форма на полип. При фрлање на жолчката во стомакот под дејство на жолчни киселини се развива значително воспаление, метаплазија, атрофија на жлездите и фокална хиперплазија.

Инфекцијата со N. pylori предизвикува најтешка форма на болеста. Така, најинфективниот фактор што е препознаен е ерозивната и хипертрофичната форма, нешто помалку со субатрофичен, атрофичен и површен гастритис. Кај луѓе со долга историја на болеста (17-20 години), често утврдени со намалена киселост и нормално или зголемено производство на киселина забележано за помалку.

Симптоми и третман

Симптомите се неспецифични и разновидни. Пациенти кои се загрижени за болка и чувство на тежина во епигастрична област, чувство на истегнување и ситост или глад после јадење, чувство на печење во епигастрична област и чувство на рана ситост, чувство на ситост после јадење, металоиди, подригнување, гадење, повраќање, саливација, подригнување на храна, губење на апетит.

Хеморагичен гастритис е една од најсериозните повреди, проследена со формирање на повеќе ерозии и јасно се забележува крварење. Пациентот повраќа „талог од кафе“ и се појавува катран столче. Кога сериозна загуба на крв е губење на свеста и се развива анемија. Најчеста причина за оваа форма на гастритис е продолжената употреба на глукокортикоиди и нестероидни антиинфламаторни лекови.

Третманот на гастритис е насочен кон елиминирање на сите фактори кои ја влошуваат болеста. Прво и основно се лекови кои ја намалуваат желудочната киселина, Б2 блокатори, но во моментов широко користени инхибитори на протонска пумпа како вас се поефикасни отколку Б2 блокатори во 3-10 пати.

Откривањето на Helicobacter pylori extirpatione се врши со употреба на 3-компонентен третман или инхибитор на протонска пумпа во комбинација со два антибиотици). Неефикасноста на овие аранжмани е квад терапија.

Паралелно со спречување на дисбиотички промени во цревата, пропишувајте сеопфатен Пробиотицисо антибиотик-отпорни соеви на микроорганизми ги колонизираат цревата на различни нивоа. Антацидите имаат мал ефект врз нивото на pH, но делуваат како облога што значи зголемување на отпорноста на мукозната мембрана на ефектите на хлороводородна киселина и пепсин. За повреда на подвижноста и празнење на желудникот се доделени прокинетика.

Кога третирате симптоми на гастритис, диетата предизвикува голема загриженост како што се диетата, сувата, неправилна и лоша диета, употребата на претерано ладна или топла храна и големи количини на зачини, предизвикувајќи влошување на гастритисот. За многу децении, оваа болест се препорачува да следи диета, како и во чир.

Дали ви треба строга диета за гастритис? И покрај фактот дека последен пат, возете од строгите ограничувања во исхраната, дури и кај пептичен улкус, сепак, храната, особено во периодот на егзацербација, не треба да има иритирачки супстанции. Се препорачува нежна диета, а степенот зависи од сериозноста на егзацербацијата. Покрај тоа, составот на снабдувањето зависи од состојбата и функцијата што произведува киселина на желудникот.

За оние кои имаат гастритис со ниска киселина, погоден Диета број 2обезбедува умерена стимулација на секреторната функција на желудникот и вклучува производи и јадења од сокогоним. Поправено:

слим
  • Стартери на супа со малку маснотии во месо/риба/печурки, краставица со пире од зеленчук и краставици од краставици.
  • Каша на вода или во супа од месо (без жито од просо и јачмен).
  • Зеленчук, варен и парен компир, морков, цвекло, тиквички, тиква, карфиол и зелка.
  • Салати, зрели домати, салати со варен зеленчук (освен кромид, кисела зелка и кисела зеленчук), зеленчук, кавијар, харинга и мелено месо.
  • Јогурт, јогурт, јогурт и други ферментирани млечни пијалоци, парчиња сирење или рендан сирење омлет.
  • Топлинска обработка во печено месо, без формирање на крупни кафеави и оган, ова го стимулира производството на гастричен сок.
  • Зрее овошје што не е пире. Портокали и лимони (за чај), мандарини, лубеница, грозје.
  • Сосови на месо, супи, јадења од аспик со супа.
  • Чај со лимон, зеленчук, сокови, кафе, какао, овошни сокови (сите сокови во разредена форма).

Ако овој гастритис вклучува и храна и јадења со холертично дејство: растително масло, сок од цвекло и репка, лимони и сок од лимон, диња, лубеница, авокадо, куркума, свежи билки, колкови од роза, лисја и корен од глуварче. Ограничување (грашок, супа од грав, супа, супа од просо, масно грубо месо, солено, пушено, конзервирана храна, тврдо варени јајца, пченка, јачменска каша, суров зеленчук) потребни само во периодот на егзацербација, подобрување и ремисија, диетата треба да биде комплетна.

Во исто време исклучува: свеж леб, колачи, производи направени од тесто за торти, грав, хаш, супа, просо, масно месо и живина, пушено месо, масна риба, солена и пушена риба, мешунки, просо, пченка, јачмен, јачмен, суров зеленчук, кисел зеленчук, кромид, ротквица, ротквица, краставици, репа, црвен пипер, лук, печурки, многу зачинети јадења, сенф, бибер, рен.

Ако хиперацида гастритис (Киселина) се препорачува Табела бр. 1 и неговите варијанти. Постојано назначен, Диета 1А, 10 дена тогаш и №1 (до два до три месеци). Во исхраната има неутрална храна: млеко, јајца, варено месо и риба, млечни зрна и слатки овошни сокови. Покрај тоа, се препорачува скршената моќност да биде во мали делови. Недостатокот на храна за силните стимули создава услови за ефикасен третман. Основните принципи се:

гастритис
  • Исклучување на храна, зголемување на лачењето (зачинета, кисела храна, богата супа, сенф, алкохолни пијалоци, пушени и пржени производи, кафе, чај, газирани пијалаци).
  • Исклучок на иритирачки производи (брусница, домат, лук, кромид, агруми, овошни сокови, кисели овошни сокови, бибер, чоколадо, репка, ротквица, алкохол, ѓумбир) и храна што предизвикуваат гасови (зелка, грав, пиво).
  • Зголемете го внесот на протеини и намалете ги мастите во исхраната (масно свинско, крем, путер, гуска, патка, колачи и колачи со крем, животинска маст, јагнешко месо).
  • Намалување на количината на потрошена храна (не повеќе од 200 g на порција).
  • Чести оброци (до 6 пати на ден).
  • Јадењето во форма на топлина, елиминирање на ладна храна и претерано топла, ја иритира мукозната мембрана.
  • Употреба на вриење, чорба и пржење во кујната.
  • Исклучување на храна што не може да се комбинира (протеини и јаглехидрати) со цел да се избегне гнилост и ферментација.
  • Вклучување во исхраната на сок, компири, банани, супа, овес, слатки јаболка (прво печени, подоцна свежи).

Вкупна диета треба да се држите околу 1-3 месеци. Табела бр. 1 е комплетен и физиолошки избалансиран (протеини, 90-100 g, јаглехидрати-300 g, маснотии 100 g). Постепено диетата се протега од познатата за секоја индивидуа, но специфично исклучува зачини, зачини, зачинета храна, кисела зеленчук, пушено месо, конзервирана храна, масна храна (месо и риба). Понатамошниот тек на гастритис зависи од односот на пациентот кон неговото здравје, почитување на превентивни препораки и дисциплина во однос на оброците и лековите.

Разгледува нутриционисти

Во периодот на егзацербација за пациентот важно усогласеност со исхраната, што ги исклучува силните стимулатори на секретите и надразнувачите. Затоа е важно да се знае следново.

Предизвика механичка иритација:

  • богат оброк;
  • голем број на влакна - содржат ротквици, грав, цвекло, ротквица, леб со трици, огрозд, грозје, рибизли, смокви, суво грозје;
  • Месо со вени, 'рскавици, животни, кожа, птици и риби.

Хемикалии кои предизвикуваат иритација:

гастритис
  • кисела храна (кефир, сурутка, матеница), кисело незрело овошје;
  • Супа, супа со зеленчук и печурки, зачини, конзервирана храна, пржена храна, пушено месо и риба, кисела, солена и кисела зеленчук, сос од домати, месо и риба, скарено јајца, 'ржан леб, пецива, масти за јадење подложени на термичка обработка;
  • силен чај, газирани пијалаци, кафе, алкохол, суров зеленчук (особено кромид, лук, ротквица, ротквица) и овошје.

Термичкиот ефект предизвикува многу ладна или топла храна.

Нежен третман, кој освен исклучување на иритација, нуди и нормални и помали оброци кои го олеснуваат варењето и асимилацијата на храната. Практично лоцирана жито и течна храна.

Со оглед на горенаведеното, исхраната на пациентот за време на егзацербација треба да вклучува топли, не груби, пире оброци. Тоа се млеко, јајца, каша, варена риба, мелено месо, задушени.

Дали е можно да гладувате во оваа болест? Нема лесен одговор. Позитивниот ефект на овој третман е обележан, но не секогаш. Повеќето јадења значително го подобрија лачењето на хлороводородна киселина, што исто така само јадењето во уста предизвикува рефлексно производство на гастричен сок. Постот е исклучен од овие два фактори кои влијаат на киселоста. Затоа можеме да очекуваме нејзино пропаѓање. Дигестивниот систем не само што го намалува производството на гастричен сок, плунка, жолчка, ензими на панкреас. Перисталтичкото движење на дебелото црево е намалено.

Еден од сигналите што се испуштаат за потребата од храна е недостаток на апетит. Најголем ефект врз третманот веќе во периодот на егзацербација, кога се комбинира пост за 3-5 дена и потоа се користат лесни производи. За да се постигнат ефектите од постот во комбинација со третмани со вода и дневни клизми. Производите за распаѓање и токсините побрзо го напуштаат телото. Од друга страна, постот ги намалува виталните ресурси на организмот. Сепак, не треба да се користи анорексија и изразено губење на тежината, на позадината на антибиотиците, искоренувањето на H. pylori и Бремени.

Гладот ​​не мора да започне со целосен недостаток на храна, прво треба да се префрлите на полесни производи како кефир (во текот на денот за 5 фотографии можете да јадете 900 мл јогурт, 200 гр урда, јаболко). Таквите кефирски денови на постење ги поминувате 2-3 дена по ред, а потоа продолжете понатаму за да не умрете од глад.

Може да се изврши во две верзии - сув пост (забранета техника, вклучувајќи вода). Втората опција е со употреба на зовриена или минерална обезмастена вода. Вториот ден, со слаб чај. Така се 4-5 дена. Обновата на електрична енергија ќе започне со потрошувачка на ориз, супа и крекери направени од пченично брашно. Потоа одете на течна, добро варена овесна каша, ориз и каша од гриз што се готви со вода или со млеко. Во текот на денот е можно да се јадат житни култури со супи и супи од супа од слуз. Забранува потрошувачка на свеж зеленчук, овошје, сокови.

Денес меѓу научниците има и такви кои бараат одделни оброци за гастритис и други гастроинтестинални нарушувања. Дискусијата за предностите и недостатоците на континуираното образование. Поентата е дека храната е поделена на три групи: протеини, масти и јаглехидрати, кои се користат одделно. Главната забрана - комбинација во еден оброк на житни производи (житарици, тестенини, мешунки, скробен зеленчук) и протеини од животинско потекло. Месото може да се комбинира само со зелен зеленчук без скроб. Зелениот зеленчук, пак, се комбинира со многу храна, масти, житарки и протеини. Шеќерот и слатки треба да се консумираат одделно од сите други производи, во спротивно тие ќе предизвикаат ферментација, предизвикувајќи ја металоиди и подригнување. Во суштина се принципите на комбинирање на храна.