Диета за гихт Што да се разгледа

Во гихт, урична киселина, метаболички производ, се таложи во зглобовите или ткивата. Ова може да доведе до болка. За да се намали ризикот од гихт, диетата за гихт треба да се состои од храна што содржи мали количини на таканаречени пурини. Сите важни информации.

Пред неколку века, гихт се сметаше за „болест на кралевите“. Секој што јадел многу и пиел многу алкохол во текот на целиот живот, страдал од гихт во староста. Денес знаеме дека одредена, но во никој случај не, храна, треба да се избегнува: Правилната исхрана може да помогне при гихт.

Што се случува во телото со гихт?

Во позадина: Подаграта е метаболичко нарушување. Урична киселина се произведува во нашето тело од пурини. Пурините се јавуваат во различни количини во храната или пијалоците. Нивниот производ на распаѓање не се исфрла правилно преку нашите бубрези и се акумулира во зглобовите или меките ткива. Се појавуваат болни напади на гихт. Во погодените региони - претежно поладните зглобови како метатарзофалангеалниот зглоб на големиот прст - се таложат кристали на урична киселина. Пациентите добиваат лекови против болка и евентуално колхицин за добиените симптоми. Нема специјална диета за напади на гихт. Наместо тоа, менито мора да се менува долгорочно и трајно. Подаграта е хронична состојба.

Подагра: Сигнали за предупредување на телото

Минимизирање на пурините: каков е планот за исхрана на гихт?

Целта на диетата за гихт е пациентите да консумираат што помалку пурини. Оваа храна е добра за гихт поради ниското ниво на пурин:

Млеко и млечни производи, вклучувајќи јогурт и сирење,
овошје,
Зеленчук, особено пиперки, домати и краставици,
Минерална вода,
Незасладен чај (вклучувајќи црн чај), кафе и какао - кофеинот не се претвора во урична киселина,
Бел леб или леб од цели пченица,
мали количини на вино.

Антивоспалителна храна: Оваа диета го лекува телото

Но, што точно е подобро да се избегнува кога се јаде гихт?

Следната храна што содржи пурин треба да се избегнува:

Електроника како црн дроб, бубрези, слатки лебови,
Живина, особено кожата,
Говедско, свинско, дивеч,
Мешунките како леќа, грав или грашок,
Риба како харинга, пожар или пастрмка,
Ракови,
Квасец и производи како што се коцки или инстант супи кои содржат квасец.

Некои храна и пијалоци се штетни за пациентите со гихт од други причини: Овие вклучуваат безалкохолни пијалоци или десерти кои содржат многу фруктоза; овој шеќер индиректно го зголемува и нивото на урична киселина. Покрај тоа, треба да се избегнува алкохол. Ова ја намалува екскрецијата на урична киселина преку бубрезите. Пивото е особено лошо - поради содржината на пурин и алкохолот.

Што друго можат да направат пациентите со гихт?

Луѓето со гихт треба да пијат околу два до три литри на ден, освен ако гледиштето на лекарот не поинаку. Особено се погодни минерална вода или незасладени пијалоци. Бидејќи на овој начин се излачува повеќе урична киселина.

Ако погодените се со прекумерна тежина или дури и дебели, треба да разговараат со својот лекар за тоа како можат да ја нормализираат телесната тежина. Научните студии утврдија врски помеѓу високиот индекс на телесна маса над 25 години, потрошувачката на многу месо или риба и ризикот од гихт. Нормалниот опсег е индекс на телесна маса од 18,5 до 24,9.

Обвивки против болка во мускулите и екстремитетите

Специфична диета за гихт е доволна за контрола на болеста?

Диетите не ги намалуваат доволно нивоата на урична киселина во многу случаи. Затоа, лекарите препишуваат лекови кои содржат активни состојки алопуринол или фебуксустат за да го инхибираат производството на урична киселина во организмот. Активните состојки бензбромарон и пробенецид промовираат излачување на урична киселина преку бубрезите. И покрај овие ефективни терапии, диетата е важна мерка за гихт.

отече:

Јадење и пиење со гихт, во: Германско друштво за исхрана