Диета за оние со масен црн дроб relj7q7zgxl1
Преглед
Повеќе детали
Диета за оние со замастен црн дроб Напис од Јулија Дибу - Нутриционист Масен црн дроб или хепатална стеатоза во медицинска смисла е болест на црниот дроб што се состои во полнење на овој орган со вишок маснотии и нарушување на неговите функции.
Кои се симптомите на замастен црн дроб? Како и секое заболување на црниот дроб, симптомите, барем на почетокот, се тивки и неспецифични. Затоа, лице со замастен црн дроб може да доживее: • мало зголемување на телесната тежина без јасна причина; • состојба на замор, поспаност; • Недостаток на апетит, но недостаток на апетит може да биде отсутен како симптом кај многу луѓе со замастен црн дроб; • Транзитни нарушувања: запек или дијареја, болки во стомакот, надуеност и сл.; Симптомите се толку дискретни и неспецифични што огромното мнозинство од луѓето кои страдаат од замастен црн дроб ги игнорираат или ги обвинуваат за други проблеми или причини.
Што предизвикува масен црн дроб (хепатална стеатоза)? Причините за замастен црн дроб не се многу, хепатална стеатоза се јавува кај следниве луѓе: • луѓе кои консумираат вишок алкохол за своето тело. Овој вишок може да значи и чаша вино на ден за оние кои не се отпорни на алкохол; • дебели луѓе; • Луѓе кои страдаат од дијабетес; • Брзо губење на тежината, или преку драстични диети или патолошки (болест доведува до брзо губење на тежината или операција); • Некои метаболички болести, неухранетост, итн. Обично, најчестите причини за замастен црн дроб се консумирање алкохол и дебелина. Во зависност од причините што доведуваат до хепатална стеатоза, можеме лесно да заклучиме каква диета треба да следи лице со замастен црн дроб.
Пример за дневно мени за оние со замастен црн дроб Се препорачува да се менува храната од еден на друг ден:
Појадок јогурт; Сирење со кисела салата од зеленчук (пиперки, лисја од зелена салата, грашок, грав, краставици, рендан корен - нема зелка, кромид или домат што е кисел зеленчук и не се јаде на празен стомак наутро) breast Пилешки гради со зеленчук Риба со зеленчук Кавијар и други морски плодови со зеленчук small Мал сад со цели зрна со млеко или јогурт или свежо некисело овошје.
Мал сад со овошна салата (свежа, која не содржи компот од овошје) Салата од суров зеленчук со или без сирење; Некои сурови овошја или зеленчуци како такви; Јогурт
Ручек парче месо на скара (се претпочита да не се надминува волуменот на дланка) пилешко или риба со сурова салата од зеленчук large Голем сад со салата со суров зеленчук, јајце, пилешки гради на коцки; голема салата со туна или други јадења од риба голема салата од морска храна голем дел од супа/супа што се претпочита да содржи месо;
Ужина Идентично како утринска закуска.
Вечера супа/супа - по можност без месо (и без масло!); гарнир од варен или печен зеленчук (голем дел) или ражен зеленчук со печурки; голема салата со сирење
Д-р Кармен Манчиук, лекар во инфективната болница Јаси: „Замастен црн дроб или хепатална стеатоза е прилично честа состојба, дури и ако малку луѓе слушнале за тоа. 27% од популацијата на планетата страда од замастен црн дроб. Но, само 5% од оние со хепатална стеатоза несреќно напредуваат во цироза, но тие се дел од малата категорија на оние кои не реагираат на третманот. Што сè уште значи овој замастен црн дроб? Мастите се акумулираат во клетките на црниот дроб, особено триглицеридите, кои повеќе не се елиминираат, што е прва фаза на хепатална стеатоза. Потоа, постои воспаление во ткивото на црниот дроб. Ова е таканаречен безалкохолен стеатохепатитис. Доколку не се преземат терапевтски мерки, се појавуваат склеротични ткива во црниот дроб, таа фиброза, односно лузни кои го спречуваат функционирањето на клетката, а патот доведува до цироза.
Фактори на ризик кои можат да го олеснат почетокот на безалкохолна хепатална стеатоза Во алкохолен замастен црн дроб, обвинетиот е несомнено алкохол. Но, во вашиот случај, да не сте алкохоличар, зборуваме за други причини, други фактори на ризик. Првиот фактор на ризик е дебелината. Тоа е, кога индексот на телесна маса е над 28 (- н.р. видете го полето подолу за да го пресметате индексот на телесна маса). Но, вишокот килограми може да се процени и со мерење на половината.Мажите кои имаат обем на стомакот над 102 см се дебели, а жените спаѓаат во категоријата дебелина кога половината надминува 88 см. Друг фактор на ризик за заболување на масен црн дроб е високиот шеќер во крвта, над 110, како и високиот крвен притисок скокна над нормалниот плафон од 13,5 максимум за 8,5 минимум. Луѓето со нарушување на маснотиите во крвта, со холестерол над 200 и серумски триглицериди над 150 се изложени на зголемен ризик од развој на безалкохолна хепатална стеатоза. Оние над 50-годишна возраст, но исто така и со горенаведените фактори на ризик, треба -и направи анализа,
ултразвук и определување на трансаминаза се доволни. Кога се исполнети само три од петте фактори на ризик, постои висок ризик од развој на хепатална стеатоза. Сепак, вреди да се спомене дека замастениот црн дроб е најмалку опасно заболување на црниот дроб. Третманот кај безалкохолна хепатална стеатоза се состои во примена на рационална диета, изведување на физички вежби и администрација на некои лекови.