Диета за оние со ревматоиден артритис
Одредена храна може да ги ублажи симптомите на ревматоиден артритис, па затоа би било добро да се најдат на вашата листа за шопинг ако страдате од оваа болест.
Иако ревматоидниот артритис сè уште нема лек, истражувачите велат дека одредена храна може да има позитивно влијание врз намалувањето на симптомите на болеста.
Многу пациенти со ревматоиден артритис се соочуваат со многу спротивставени информации (и секакви совети) за тоа каква храна треба или не треба да јадат. Но, сега, научниците спроведоа обемна студија за да поддржат со научни докази некои од тврдењата за храна дозволена или забранета за оние со ревматоиден артритис.
Дури и ако не постои лек за болеста, одредена храна и храна може да помогнат во ублажување на симптомите на ревматоиден артритис. Една неодамнешна студија детално се осврна на ова прашање и наведе 33 храни кои можат да бидат корисни за пациентите со оваа хронична инфламаторна болест.
Која е храната што им помага на пациентите со ревматоиден артритис?
Храната што се наоѓа на списокот во оваа студија беше групирана во осум категории: овошје, житарки, мешунки, цели зрна, зачини, билки, масла и разновидна храна.
• Овошјето препорачано за ублажување на симптомите на ревматоиден артритис и активност на болеста беа сливи, грејпфрут, грозје, боровинки, банани, калинки, манго, праски и јаболка.
• Ceитарките што спаѓаат во оваа категорија вклучуваат: снегулки од цели овес, леб од цели пченица и интегрален ориз.
• Дел од цели зрна додаден во списокот: пченка, 'рж, јачмен, просо, сорго и канарен просо.
• Мешунките споменати во опсежната анализа, вклучени неколку студии, беа црна соја и црн мун грав.
• Ароматични билки како што се салаки и ашваганда се додадени на оваа листа.
• Gумбирот и куркумата исто така беа вклучени во списокот на зачини, заедно со маслиново масло, рибино масло, масло од јагнешко семе, јогурт, зелен чај и чај од босилек.
Авторите на оваа обемна анализа се чини дека предлагаат и поддржуваат диети како што се медитеранските и веганските диети.
За составување на оваа листа, д-р Бавна Гупта, заедно со Швета Кана и Кумар Сагар Јаисвал од лабораторијата за биологија на болести на Факултетот за биотехнологија на Институтот за индустриска технологија во Институтот за индустрија во Калиња исхрана за луѓе со ревматоиден артритис.
Храна што го намалува воспалението и треба да се најде на списокот за шопинг
Изреката „Вие сте она што го јадете“ е особено релевантна кога сакате да го контролирате воспалението и кога сакате да го намалите отокот на зглобовите. Треба да запомните дека има многу вкусна храна со антиинфламаторни својства, која може да ги смири отечените зглобови, болката во прстите и рацете, па дури и може да ги ублажи симптомите на ревматоиден артритис.
• Добри масла за готвење: маслиново масло; други здрави опции: масло од семе од грозје, масло од авокадо.
• Риба - црвеното месо нема добра репутација, богато е со холестерол и сол, што може да предизвика воспаление. Ставете риба на списокот за шопинг, како што се лосос, туна, треска, калибус и бас риба, кои се богати со Омега-3 масни киселини, кои помагаат да се намали воспалението.
• Ореви - помеѓу главните оброци, пробајте некои ореви. Најдобрите опции вклучуваат: романски ореви, бадеми, лешници. Сите овие се богати со омега-3 масни киселини и се одлична закуска.
• Овошје - обидете се да ја замените преработената храна и ужина со широк спектар на овошје, како што се: јаболка, боровинки, цреши, ананас, малини, јагоди.
• Лукот е сојузник кој работи добро за отечени зглобови, според едно истражување од 2009. Може да користите и неколку лисја нане за да го освежите здивот, бидејќи нането помага и во случај на отечени зглобови.
• Ароматични билки: босилек, мајчина душица и оригано се вкусни опции што можете да ги користите при готвење и се одличен извор на антиоксиданти.
• Зелен чај: е моќен антиинфламаторно кој се бори против важна борба во вашето тело. Може да го пиете ладно или топло и да додадете малку сок од лимон, за дополнителен вкус и доза на антиоксиданти.
• Гравот содржи многу протеини и, покрај тоа, е богат со растителни влакна и фитонутриенти, кои помагаат да се намали воспалението во организмот.
• Кромидот е многу богат со антиоксиданти и, всушност, може да го намали воспалението, ризикот од срцеви заболувања и високото ниво на холестерол.
• Храна богата со растителни влакна. Познато е дека влакната го намалуваат нивото на Ц-реактивен протеин, супстанца која се наоѓа во крвта и укажува на воспаление. Храната богата со растителни влакна е цели зрна, грав, зеленчук и овошје. Изберете (само ако немате нетолеранција на глутен) овесна каша, булгур, кафеав ориз, киноа и пченично брашно, за да уживате во диетални влакна.
• Авокадо - за разлика од другите овошја, авокадото е богато со мононезаситени масти и има голема содржина на витамин Е, две антиинфламаторни својства поврзани со намален ризик од оштетување на зглобовите. Покрај тоа, ако редовно јадете авокадо, тоа може да помогне во регулирање на нивото на холестерол.