Диета за подмладување

Десет дена прочистување и балансирање, ова ви носи диета на лекарот Georgeорџ Осава, основач на макробиотичката диета.

Добро време е сега, да му дадете пауза на телото, да му помогнете да се ослободи од нерамнотежата, но и неколку килограми. Лекот трае десет дена и можете да го повторите по пауза од 3-5 дена. Чувајте го 2-4 пати годишно, особено на крајот на сезоните, за подобра имунизација. Важно е навистина да сакате да го освежите вашето тело, бидејќи пред да биде диета, оваа диета е погодна за амбициозни и зависни жени.

Правила за диета за подмладување

Како едноставните принципи на живот споделени со милениуми на Далечниот исток, состојките се исто толку минималистички и ефтини, колку што се корисни за здравјето.

Потребни ви се само четири зрна: интегрален ориз, пченично брашно, просо и хеuckда. Оваа храна, класифицирана од д-р Охасава во категоријата јанг, помага во детоксикација, ребаланс, зголемување на енергијата, па дури и запирање на еволуцијата на неизлечиви болести. Четирите житни култури може да се поврзат едни со други и онака и да се подготвуваат на различни начини (вриење, печење, пржење и сл.) Со вода и малку сол.

Јадете тивко, џвакајте полека, вежбајте, но не претерувајте и не заборавајте на вода - извор или плаќање за подготовка на житни култури и пиење. Откажете се од тутун и кафе за детоксикацијата да биде како книга!

Се препорачува нерафинирана морска сол, богата со минерали и со улога на елиминирање на токсините, со бактерицидни и тонирачки својства. Ако немате, користете груба сол. Избегнувајте парична казна или екстра ситна сол, чии својства се намалуваат поради преработката.

Првите три дена може да бидат потешки, сè додека телото не се навикне на новата диета, со максимум четвртиот ден, следните шест ќе бидат релативно благи, бидејќи нема да чувствувате глад како на почетокот. Многу е важно да бидете убедени дека сте на вистинскиот пат, бидејќи на телото му треба период на детоксикација.

Подготовка на режимот

Пред да започнете со диета, потребен е подготвителен период од 1-2 недели. Оваа фаза е потребна особено ако сте навикнале на тешка храна - месо, преработени производи, слатки итн. Така, телото има можност постепено да се ослободи од нив. Значи, за две недели ги воведувам четирите житни култури врз кои се заснова оваа диета: кафеав ориз, пченично брашно, просо и хе bда. Гответе ги во разни комбинации (вкусни се со зеленчук). Осигурете се дека една од табелите се состои само од овие житни култури. Исклучува сè што значи спакувана храна, која изобилува со штетни адитиви и Е, пржена храна, производи со шеќер и ужива во што повеќе салати.

Што и како јадете

Еве како да ги вклучите сите четири зрна во вашето дневно мени:

Полн е со витамини (А, Б, Д, Е, К, ПП) и минерали (калциум, магнезиум, калиум, силициум, железо, цинк, манган, кобалт, бакар), кои имаат хранливи и реминерализирачки квалитети.

Пијалок од трици: ставете неколку трици во 1 литар вода и впијте преку ноќ. Следниот ден се цеди и се пие во неколку дози - првата да биде наутро, на празен стомак.

колачи: за една порција, потребни ви се два слоја пченица измиена во неколку води и брзо исушена. Мелете го во мелница за кафе, а потоа измешајте го брашното добиено со рендана лажичка груба сол. Постепено додавајте малку вода и месете додека не достигне полуцврста конзистентност и не се залепи за прстите. Потоа земете ги парчињата од смесата, обликувајте ги во колач (не повеќе од прст дебел) и ставете ги во врела тава. Превртете ги од време на време и извадете ги кога ќе почнат да поруменуваат и стврднуваат.

манџа: измијте ги зрната во неколку ладни води. Ставете вода да зоврие и додадете ги житарките кога ќе зовријат (над двојно поголема количина пченица, истурете двојно повеќе вода). Оставете на тивок оган 1,5-2 часа, извадете ја пената и мешајте од време на време, за да не залепи. Сол по вкус.

Папси: можете да го консумирате со лепак или со додавање на варени житни култури. Ставете 1 литар вода на оган. Кога ќе зоврие, постепено додавајте (како во палентата од пченка) ситно мелено брашно од цело зрно. Ставете лажичка сол. Мешајте додека не се згусне, а потоа тргнете го од оган.

Печена пченица: подготовката трае малку подолго отколку за другите житни култури. По пржењето, бобинките треба да бидат крцкави, но лесно да се џвакаат.

Пита од пченица со варен ориз: ви требаат 500 гр брашно од цело зрно, 200 гр ориз, лажичка сол. Подгответе тесто од пченично брашно и млака вода. Раширете подебел лист. Ставете го сварениот ориз на средина и превртете се. Ставете го ролатот во плех обложен со интегрално брашно и печете го на силен оган 15-20 минути.

Печена пченица: измијте ја пченицата, ставете ја во тава со тефлон или леано железо, додадете малку сол и истурете доволно вода за да ја покриете. Оставете го на силен оган додека не испари водата и пченицата не ја смени бојата.

Се смета за целосна храна, богата со витамин А, фосфор, магнезиум, железо, калиум, цинк. Во времето на Дакија, еден вид палента се правеше од просо, а не од пченка. Ако ја немате целата моја, излупената е исто така добра.

манџа: измешајте еден дел од просо и два дела вода. Варете го излупениот просо 20-25 минути или излупениот 45-50 минути.

Пржено јагне: зрна просо и леќата пукаат бучно за време на пржењето. Бидејќи продираат брзо, добро е да бидете внимателни да не изгорите.

Mei cru: оставете ги бобинки во сад, покриен со вода, 1-2 часа, додека не омекнат, но без да започнете да 'ртат. Така, просото не ги губи своите својства.

Се препорачува целосен ориз, кој, во споредба со белиот ориз, содржи витамини А и Б комплекс (изгубен со лупење), калциум, фосфор, железо, калиум, магнезиум, манган. Белиот ориз е помалку хранлив, но не е забранет.

Супа од ориз: Оставете го оризот да зоврие (шест дела вода и еден дел ориз) и сол по вкус. Оставете го 20-30 минути. За да бидете поконзистентни, додадете кнедли од пченица (варете ги истовремено со оризот), кои ги подготвувате мешајќи го брашното од пченично брашно со вода додека не добиете паста од вистинската конзистенција, од која обликувате мали сфери. Послужете топла супа.

манџа: измешајте го оризот со вода (еден дел ориз, четири дела вода) и сол. Варете го на средна топлина (20-30 минути за лушпениот ориз и 30-50 минути за интегралниот ориз). Ако водата падне премногу, оризот се претвора во паста.

Пржен ориз: исчистете го и измијте го оризот, па ставете го во тава и ставете го во рерна или ставете го на шпорет. Сол пред (оставете го оризот да кисне 30 минути во малку солена вода, а потоа исцедете го) или по пржењето. Гравот се пржи кога ќе ја смени бојата.

пилаф: со малку сол, без масло или зеленчук, вкусно е без разлика дали ќе го готвите на шпорет или во рерна.

Крем за ориз: пржете го оризот (ситно мелен) додека не стане розов, тргнете го од оган и мелете го во мелница. Ставете три чаши вода во четири лажици оризово брашно и варете го 25 минути. Додадете вода ако е потребно и сол по вкус.

Леќата

Големата содржина на протеини и минерали го прави идеален за диета, особено затоа што е лесен за варење и многу вкусен. Енергија, има тонични и васкуларни заштитни својства.

колачи: ги подготвувате исто како пченицата, користејќи брашно од хеwда добиено со мелење зрна во електрична мелница.

манџа: измешајте еден дел леќата и два дела вода, а потоа зовријте. Или можете да јадете леќата натопена во вода неколку часа. Комбинациите од ориз, просо и чорба од хеwда се многу вкусни.

Крем: кафеави три лажици брашно од хеwда, со постојано мешање, а потоа додадете три чаши вода и вриејте додека згуснат. Сол по вкус.

Можеби ќе се изненадите што немате желби, не гледате копнежно во тавите на вашите колеги, не гладувате навечер на работа, не посакувате месо, но зависноста од овошје и чоколадо за чудо исчезна. Да, можно е! Диетерите биле изненадени што повеќе не сонуваат за нездрава храна. Наместо тоа, може да поминете низ некакво повлекување поради недостаток на кафе (ако сте навикнале да уживате секое утро) и да се чувствувате малку слабо, но тоа е природна реакција на телото кое се бори да се ослободи од товарот. токсини. Не плашете се од несакани ефекти, шок од време на време е корисно да ја поврати својата сила да започне одново поинтензивно и свежо. После диетата, се препорачува 70% од храната да биде од житарки и постепено да се враќа на нормална, поздрава исхрана, додавајќи зеленчук и овошје. Еве и други придобивки од режимот Охсава:

• општа благосостојба;
• дигестивна непријатност исчезнува;
• корпите поминуваат разумно;
• кожата станува повеќе кадифена;
• ослободете се од вишокот килограми;
• холестеролот е регулиран;
• имате поголема виталност.

Напис преземен од списанието Фемеја де Ази, бр.1/08.01.2015 година

---