Диета за постење
Диетата за пост може да биде здравствена стапица, особено кога злоупотребуваме леб и друга конзервирана храна, богата со сол и гриз. Нутриционистката Лигија Александресу нè учи како да одржуваме рамнотежа на нашата чинија кога немаме многу опции за храна.
„Рутината на часовите за ручек мора да остане загрижувачка. Тоа е, појадок, ручек и вечера треба да постојат, почитувајќи ја пирамидата на храна. Голема, да не ја спомнувам обработената брза храна, тие содржат многу сол. Сега имаме време да готвиме и можеме да започнеме со рецептите на баба. Или претепан грав, леќа, хумус, може да бидат опции за појадок. Печурките се добар извор на протеини и железо во овој период. Супи, супи, од таков локален зеленчук што ги има сега на пазарите.
Хидратацијата е многу важна за време на постот. Незасладени топли чаеви, лимонада, вода, лимон.
Калориското ограничување го продолжува животот, прво го зголемува имунитетот, потоа ги намалува активните честички, кои ја напаѓаат клеточната мембрана и ја зголемуваат отпорноста на стрес на клеточната мембрана.
Јадеме уредено, помалку калории и вегетаријанец за да имаме мирна душа и здраво тело “, рече нутриционистката.