Диета за среќа - каква храна да јадете за да ги стимулирате хормоните на среќата

Сите ние сакаме да бидеме среќни и секогаш среќни, но малкумина од нас навистина се обидуваат да разберат како всушност работи среќата. Што предизвикува добросостојба во нашите умови? Откако ќе ги разбереме процесите зад среќата, ќе знаеме што можеме да сториме за да ја постигнеме. Тука интервенирам хормони на среќа - ендорфин, допамин, серотонин и окситоцин - невротрансмитери кои испраќаат сигнали од мозокот до телото „наредувајќи им“ да се чувствуваат добро.

јадете

ендорфин се ослободуваат од централниот нервен систем во крвта кога се соочуваме со болка, стрес и страв, имајќи ја улогата на уништување на болката и напнатоста. Серотонин, исто така наречен хормонот на среќата, има улога на регулирање на расположението, спиењето и апетитот, елиминирање на анксиозноста и депресијата и нагласување на позитивните чувства.

допамин тоа е основа на бујното однесување, но има повеќе други функции, од зголемување на крвниот притисок до регулирање на спиењето, расположението, вниманието и меморијата. Окситоцин, исто така наречен хормон на приврзаност, е одговорен за активирање на однесување како што се сексуално задоволство, социјално признавање, самодоверба, мајчинско однесување.

Иако сè уште не е откриено точно како функционираат хормоните на среќата, познато е дека постојат намирници кои имаат способност да предизвикаат нивно производство. На пример, ендорфините се ослободуваат во крвта кога јадете зачинета храна - ако дојдат во контакт со зачинета храна, рецепторите за вкус испраќаат сигнали слични на болка до мозокот, стимулирајќи го мозокот да произведува ендорфин.

Исто така јадење храна што содржи триптофан (семки од тиква, грав, соја, леќа, туна) може да го зголемат нивото на серотонин во мозокот. Сепак, оваа храна мора да се комбинира со јаглехидрати, бидејќи тие придонесуваат за претворање на триптофан во серотонин.

10 намирници кои ги стимулираат хормоните на среќата

  • Црно чоколадо - Какаото е одличен извор на серотонин и допамин кои ја држат депресијата настрана и предизвикуваат благосостојба во организмот.
  • Аспарагус - бидејќи содржи многу фолна киселина и триптофан, овој зеленчук може да се бори против депресија и да предизвика производство на серотонин.
  • Спанаќ - содржи и фолна киселина, затоа е важен сојузник во борбата против депресијата и во зголемувањето на нивото на серотонин.
  • Пробиотички јогурт - содржи добри бактерии кои ве тераат да реагирате помирно во стресни ситуации, а калциумот помага во регулирање на флуктуирачките состојби предизвикани од ПМС.
  • остриги - содржат јод и селен, два минерали кои помагаат во правилното функционирање на тироидната жлезда, што, пак, помага во одржување на благосостојбата.
  • Лосос - масните киселини Омега 3 кои ги содржат го штитат здравјето на мозокот и помагаат да се намали ризикот од депресија.
  • Ореви и семиња - богати се со алфа-линоленска киселина, па оттаму и нивната способност да го зголемат нивото на допамин и серотонин во мозокот.
  • соја - содржи многу железо, минерал кој нема замор, апатија и промени во расположението што може да доведе до депресија.
  • Кафе - комбинацијата на липиди, протеини и јаглехидрати во кафето е одговорна за зголемување на нивото на допамин и серотонин секогаш кога уживате во „магичниот ликер“.
  • Душо - оваа природна замена за шеќер содржи флавоноиди способни да го подобрат здравјето на мозокот и да го намалат воспалението.

Значи, следниот пат кога ќе се чувствувате тажни и депресивни, уживајте во оваа супер храна. Тие се вкусни, здрави и способни да донесат насмевка на вашите усни!