Диета за типот Пита-Кафа - ајурведска диета

Ако е можно, типот Пита-Кафа треба да претпочита диета во која доминираат курва и горчливи вкусови. Ова ги одржува Пита Доша и Кафа Доша во рамнотежа. Храната што спаѓа во вкусот на курва вклучува: чај, мешунки, црвено вино, карфиол, брокула, артишок, аспарагус и калинка. Храна што паѓа под горчлив вкус е: кафе, разни билки, зелена салата, зелен зеленчук и зачин куркума (позната и како куркума).

Со диетата Пита-Кафа, важно е да се осигура дека телото нема да стане премногу кисело преку внесувањето храна и да не троши премногу јаглени хидрати. Ова значи дека гарнитури како бел леб, излупен ориз и компири треба да се јадат умерено.

Најдобра диета за типови Пита-Кафа

Gито

Јачмен, овес, просо, басмати и ориз од цели зрна

зеленчук

Зеле, карфиол, брокула, артишок, лута пиперка (црвена, зелена), аспарагус, цвекло, целер, пченка, црвен пипер и зелка од бело

мешунки

Леблебија, грав, леќа (црвена, жолта), мунга грав *, мунга *, грашок, соја и тофу

Овошје/овошје

Калинка, цреша, грозје, јаболко (курва), бобинки, слива од мирабела и суво овошје (сите)

Семиња и ореви

Јадра од орев, бор ореви, семки од сончоглед и семки од тиква

Производи од животинско потекло

Млечни производи

Обезмастено млеко, жито, путер, крем сирење и млеко од соја

Засладувачи

Мед (ладен спин), дланка шеќер и меласа (шеќерен сируп)

Масла и масти

Ги, маслиново масло и сончогледово масло

Зачини

Куркума, семе од анасон, морско оревче, жезло, ким, тарагон, семе од синап, цимет, кардамон, копра, лисја од тилчец (исушени), тарагон, нане, оригано и рузмарин

Свежи билки

Коријандер, глуварче и нане

пијалоци

Топла вода, сите свежи сокови од зеленчук, чај Пита *, чај Кафа * и други чаеви

Типот Пита-Кафа сака да јаде богато и пријатно. Со цел да се избегне прекумерна тежина или преголема закиселување, може да интервенирате со диета што одговара на типот.

Органски комплет зачини Ајурведа

Развијте се креативно во вашата кујна и потопете се во здравиот свет на готвење во Ајурведата. Вратете се во рамнотежа и изненадете ги вашите најблиски со различни ајурведски креации. Комплет со 9 парчиња органски зачини да започне или да подари:

Дали уживавте во објавата? Тогаш, со нетрпение очекувам оценка:

---