Диета за воспаление на цревата; Сивер
Центар за компетенции за минимално инвазивни медицински услуги
Ви благодариме што ја разгледавте клиниката Sievering. Ако сметате дека некој од нашите третмани може да има корист од вашето здравје или изглед, ве молиме јавете ни се за евалуација.
Лево
Исхраната богата со растителни влакна се покажа како ефикасна за ублажување на симптомите.
Особено се препорачуваат житни влакна. На пример, тие се наоѓаат во мешавини од леб од цели зрна, трици и мусли. Миксевите мешавини обично прават шеќер
се додава, препорачливо е да направите сами мусли.
Леб:
Дозволено: застоен бел леб, застоени ролни, двопек, бисквити
За да се избегне: Сите свежи лебови, црн леб, леб од цели зрна.
Пијалоци:
Дозволено: Пробајте лесен чај со млеко, млеко какао, млечно кафе, овошни сокови, млеко за толеранција.
Избегнувајте: алкохол
Супи:
Дозволено: супа од ориз, супи од конзерва, супи од говедско месо со маснотии, добро исцедена, чиста супа од зеленчук.
За да избегнете: масни супи од говедско месо, пушени супи, супи од зеленчук, супа со
Гарнир за зеленчук.
Зеленчук:
Дозволено: Само во подоцнежната диета, само со лекарска дозвола, многу нежен зеленчук, ситно сито, моркови, салата, спанаќ, совети за аспарагус.
За да се избегне: Првично, забранети се сите видови зеленчук и особено високоцелулозни сорти како што се зелка, зелка, мешунки и зеленчук што надуе.
Гарнитури:
Дозволено: ориз, гриз, тестенини, кнедли, кнедли, пире од компири, печен компир.
За да се избегне: гарнитури пржени во маснотии.
Јајца:
Дозволено: За подготовка на оброци, меко варени јајца, пржени јајца, изкриени јајца, јадења со диетални јајца
За да избегнете: јадења со јајца подготвени во многу маснотии, мајонез ...
Производи од месо и колбаси:
Дозволено: Сите посни, лесно сварливи видови телешко, говедско или свинско месо, пилешко, посно шунка, блага колбас. Месото најдобро се вари, бари на пареа или се пече на скара.
За да се избегне: силно зачинето месо, масно месо
Риба:
Дозволено: риба со малку маснотии, пастрмка, тенч, треска.
За да се избегне: конзервирана риба, масна риба, рибини марини.
Салати:
Дозволено: Во подоцнежната диета, само многу малку, многу нежни зелени салати, благо зачинета црвена цвекло.
Избегнувајте: сите други салати и суров зеленчук.
Зачини:
Дозволено: копар, магдонос, кромид, рузмарин, риган, тарагон, мајчина душица, ѓубриво, цимет, каранфилче.
Избегнувајте: Сите лути зачини, сенф, бибер, црвен пипер, кромид, лук, кари.
Масти:
Дозволено: путер, масло, маргарин
За да избегнете: маст, сланина, маснотии од гуска, зачинета маст за печење.
Млеко и млечни производи:
Дозволено: слатко млеко, кисело млеко, јогурт, матеница, путер прво додадете во готовата храна, можеби како тенок намаз, урда, vaервеј, благи меки сирења, преработено сирење, рендано тврдо сирење.
За да избегнете: големи количини крем и шлаг, зачинети сирења како што се кваргел, Ахлејтнер, сино сирење.
Неколку примери на дневни планови за исхрана:
Појадок 1: млечно кафе, чај, какао, застоен бел леб или двопек со путер или урда.
Појадок 2: бел леб со путер или дополнителна колбас, меко јајце, бисквит.
Попладне: супа од гриз, конзервирано телешко месо, кнедли од леб, ветерници.
Вечер: меко јајце, урда, бел леб.
Попладне: рендана супа од јачмен, печено телешко месо со ориз, леб ролна.
Вечер: Вечер: Топол пудинг со месо, зачувување сос.
Попладне: Шоберл супа, мелено тело, кнедли, бисквит.
Вечер: тепсија за ориз, сок од малина.
Ручек: супа од ориз, шницел од телешко месо, јуфки, крем од урда.
Вечер: ладна чинија, бел леб.
Ви посакуваме добар апетит и брзо закрепнување!