Диета за воспаление на слузницата на желудникот (гастритис)
Многу луѓе имаат стрес и лутина на стомакот - стомакот реагира со иритација, болка и симптоми на воспаление. Ако воспалението на гастричната мукоза постои, засегнатото лице дефинитивно треба да премине на урамнотежена исхрана со цел да се промовира заздравување.
Причините за појава на воспаление на мукозата на желудникот се различни. Инфекција со Бактерија на хеликобактер пилори е можна причина и секогаш мора да се третира со лекови.
Ако воспалението на гастричната мукоза се појави поради стрес или преоптоварување, може да се користат разни лекови. Лековите можат да помогнат, но треба да се користат само за кратко време.
Во исто време, вашата сопствена исхрана треба да се преиспита и прилагоди. За време на акутната фаза, препорачуваме да консумирате лесна диета.
Причини и карактеристики на болеста
Стомакот се наоѓа помеѓу хранопроводот и цревата и игра суштинска улога во варењето на храната проголтана. Сецканата храна што веќе ја вареле ензимите во устата, останува во стомакот неколку часа и дополнително се сецка со помош на желудочна киселина. Стомачната киселина е многу силна киселина и се произведува од специјални клетки во слузницата на желудникот. Бидејќи самата гастрична мукозна мембрана е чувствителна на киселината, таа е покриена со заштитен слој.
Ако овој слој е оштетен, киселината на желудникот стигнува до клетките подолу и доведува до воспаление таму.
Воспаление на гастричните мукозни мембрани често резултира од инфекции од вируси и бактерии, од лекови или од психолошки стрес.
Вистински концепт за исхрана
Целта на исхраната со чувствителен стомак или со веќе постоечко воспаление на слузницата на желудникот е да се иритира стомакот што е можно помалку.
Треба да се консумира лесна диета, особено за време на акутно воспаление. Ова оди рака под рака со не јадење храна тешка за варење и зачинети јадења.
Покрај тоа, секоја засегната личност треба да се набудува себеси и со тоа да утврди што може да толерира, а што не. Менито може да се прилагоди на ова за време на лесна диета.
Интересно е што во текот на лесната диета, не само маснотијата, туку и содржината на протеини треба да се намали.
Препораки за специјална храна
Во случај на главна храна со висока содржина на протеини, како што се риба, месо или млечни производи, треба да се користат варијанти со малку маснотии и непушани секогаш кога е можно. Во принцип, тие ретко треба да бидат на масата.
Исто така е важно да се избегне неподнослив зеленчук како што се мешунки, кромид, зелка или печурки. Истото важи и за јаткастите плодови и овошјето од камен. Најдобро е да се јаде зрело овошје и зеленчук.
Јајцата треба да завршат меки отколку тврдо варени на чинијата, додека лебот може да биде повеќе застоен отколку свеж. Во пијалоците најдобро се ужива без газирање. Исто така, треба да се избегнуваат алкохол и кафе.
Совети и трикови за секојдневниот живот
Општо, следниве упатства треба да се почитуваат за време на лесна диета:
- На јаглехидратите им е дозволено да сочинуваат 50-60 проценти од внесувањето храна.
- Максимум една третина, подобро само една четвртина, може да биде дебела.
- Само 15-20 проценти од дневниот внес на калории треба да биде протеин.
- Пареата и готвењето се најдобри опции за подготовка, додека треба да се избегнуваат пржење, пржење и печење. Пароброд подготвува здрави, зготвени јадења за секого.