Диета за заштита на црниот дроб
Луѓето со заболување на црниот дроб треба внимателно да ја следат својата исхрана и да ги знаат диеталните елементи кои можат да го влошат заболувањето на црниот дроб или, напротив, имаат заштитен ефект на црниот дроб и можат да му помогнат на црниот дроб да функционира во оптимални параметри.
Оптималната диета за заболување на црниот дроб мора да обезбеди точни количини на хранливи материи, течности и калории. Јадењето заболување на црниот дроб може да ја ублажи болката во црниот дроб и да спречи други здравствени проблеми.
Протеините служат во организмот како суровина за дистрибуција на клетките и ткивата. Тие исто така спречуваат натрупување на маснотии и оштетување на клетките на црниот дроб. Кај луѓе со сериозно оштетување на црниот дроб, овие протеини не се обработуваат правилно и добиените токсични производи се акумулираат во телото и влијаат на разни органи, особено на мозокот. Во овој случај, внесот на протеини треба да биде ограничен.
Зголемувањето на диеталните јаглехидрати му помага на телото да ги собере своите резерви на гликоген. Овие се резерви на енергија за организмот и затоа јаглехидратите треба да бидат главен извор на калории за луѓето со заболување на црниот дроб. Покрај функцијата за складирање на гликоген, црниот дроб игра важна улога и во контролирањето и регулирањето на шеќерот во крвта. Значителни варијации во нивото на гликоза во крвта може да се појават кај заболување на црниот дроб, затоа количината на јаглехидрати треба внимателно да се следи, а кај некои пациенти се препорачува да се консумираат мали количини јаглехидрати на секој оброк (за контрола на шеќерот во крвта).
Липидите не треба да се занемаруваат во хепатопротективна диета бидејќи тие се важен извор на енергија и се неопходни за апсорпција на витамини растворливи во масти (А, Д, К, Е). Некои заболувања на црниот дроб асоцираат на губење на маснотии во столицата, што го зголемува ризикот од недостаток на витамин. Овие пациенти треба да земаат додатоци.
Препораките за исхраната може да варираат во зависност од степенот на оштетување на црниот дроб. Неопходно е лице со заболување на црниот дроб да добие совет од нутриционист за да се избегне неухранетост и нејзините компликации.
Општо земено, препораките за исхрана при заболување на црниот дроб вклучуваат:
• Поголем внес на храна богата со јаглени хидрати. Јаглехидратите треба да бидат главен извор на калории во таквата диета.