Диетален хормон на глад ја ослабува нашата самоконтрола

Хормонот за глад, грелин, гарантира, меѓу другото, дека храната изгледа повкусно, така што поверојатно е да ја јадеме.

Хајделберг Кога стомакот е празен, мукозната мембрана таму го стимулира производството на хормонот грелин - и со тоа го буди нашиот глад. Меѓу другото, тоа гарантира дека храната изгледа повкусно, така што е поголема веројатноста да ја јадеме.

За жал, не застанува само на оваа реакција, бидејќи грелинот има и неколку прилично непријатни несакани ефекти. Меѓу другото, тоа ја нарушува нашата способност да се контролираме и нè прави поимпулсивни, покажува студијата на Розита Андерберг од Универзитетот во Гетеборг и нејзиниот тим.

Хормонот на глад затоа влијае на активноста на вентралната тегментална област во средниот мозок, кој ги регулира радоста и другите емоции и веројатно исто така игра важна улога во развојот на зависно однесување. Како тоа влијае на мозокот, научниците тестирале на стаорци, кои требало да завршат три теста за само-мониторинг.

Летно време значи и сезона на скара. Со стек, мисирка и колбаси на скара, често има добар дел од кечап. Иако сосот речиси и да нема маснотии, тој содржи единаесет коцки шеќер на 100 грама - убиец на фигури.

Дефинитивно не е потребно да се направи без него целосно, но ако обрнете внимание на вашата исхрана, треба да размислите кое месо ќе го користите. Особено производите од колбаси можат значително да го зголемат бројот на калории на ден. Како пример: Закуска колбас, „колбас од ранец“ или уште наречен Ланджегер, има околу 457 калории на 100 грама.

гумено мече

Долго време се шушкаше дека гумени мечки не се толку незгодни за фигурата. Во мечката има многу шеќер. И шеќерот исто така се претвора во маснотии во организмот и се чува во грозните ролни сланини кога трошиме повеќе калории отколку што можеме да консумираме.

Пиењето многу е здраво - но не секој пијалок ве прави витки. Овошни сокови, на пример: една чаша сок од јаболко содржи исто толку калории како една чаша кола. Затоа, подобро е да го мешате сокот со вода.

Целото млеко исто така се смета за средство за течно гоење поради неговата висока содржина на маснотии. Со содржина на маснотии од 3,5 проценти, 100 милилитри е еднаква на 64 килокалории. Во исто време, пијалокот содржи многу калциум и протеини, што е важно за градење на коски и мускули. За да не мора без него, диеталците можат да пијат обезмастена верзија или матеница. Обезмастеното млеко има само 36 килокалории на 100 милилитри. Но, мора да размислите: Ова значи дека тешко дека некогаш внесувате витамини растворливи во масти А, Д и Е.

Рибата е всушност на секој план за исхрана. Се смета дека морските суштества имаат особено малку маснотии и јод. Но, постојат и особено масни риби. Оние кои треба да обрнат внимание на линијата, треба да се воздржат од јадење туна, лосос, матје или пржени каламари. Оваа храна се состои од 13 до 20 проценти маснотии. Еден дел од скампи на скара, на пример, е значително помал во калориите.

прелив за салата

Ако сакате да изгубите тежина, обично посегнувате по салата и свеж зеленчук. Но, секогаш се заборава дека храната за гоење не демне во салатата, туку во преливот. Наместо готова мешавина, која често содржи многу шеќер, познавачите треба повеќе да го прават своето облекување сами и да користат не повеќе од една лажица масло по лице.

На пример, (полните) животни беа обучени да притискаат копче откако чекаа одредено време. Како награда, тие мавтаа со слатко задоволство. Или го примија кога сигнал им дозволи да работат со прекинувачот. Во третиот обид тие треба да бидат способни да вежбаат трпеливост: ако успеат, ќе добијат повеќе шеќер отколку ако веднаш го притиснат прекинувачот за да дојдат до закуската.

Во повеќето случаи, глодарите во одреден момент имале добар зафат. Потоа, истражувачите им инјектирале грелин, кој брзо се одразил врз стаорците. Тие имаа помалку контрола над себе, побрзо ги притискаа копчињата и сакаа побрзо да добиваат награди, дури и ако како резултат пропуштеа поголеми количини. Тие делуваа поимпулсивно.

Истражувачите повторно ја повторија целата работа со гладни стаорци без да им се администрира хормон - резултатот остана ист. Меѓутоа, ако им инјектирале на животните агенси кои спречуваат ефекти на грелин, стаорците се вратиле на контролирано однесување.

Така, тоа веројатно објаснува зошто во количката ставаме повеќе отколку што е потребно кога купуваме гладни. Но, над тоа, знаењето исто така буди можности за лекување на одредени нарушувања во исхраната или ментални нарушувања на контролата на импулсот. Рецепторите на грелин во мозокот може да играат поголема улога отколку што се очекуваше и затоа може да бидат цел на приодите за терапија со лекови, според авторите.