Диетален компир исто така може да ви помогне да изгубите тежина; Исцелување пракса

Нискокалорично и со вредни состојки: компирот помага при слабеење

Компирот е исклучително популарен кај повеќето Германци. Сепак, клубенот е намуртен како да се дебелее. Посно клубенот погрешно ја има оваа репутација. Компирот е многу нискокалоричен и дури може да ви помогне да изгубите тежина. Тие се исто така богати со вредни состојки.

Многу малку луѓе кои планираат да изгубат неколку килограми, мислат на компири. На крајот на краиштата, овие сè уште се сметаат за гоење. Но, е спротивното. Со 70 килокалории на 100 грама, компирот е многу малку калоричен, бидејќи содржи околу 80 проценти вода. Федералниот центар за исхрана (BZfE) го посочува ова.

Компирот ве држи сити подолго време

Енџи Мурад, нутриционист во програмата за здрав живот на реномираната клиника Мајо (САД), исто така вели дека компирот може да ви помогне да изгубите тежина.

Во еден пост, таа објаснува дека компирот обезбедува дополнителни влакна, „што е огромна придобивка бидејќи се чувствувате сити подолго. И тоа е голема предност кога се обидувате да изгубите тежина “, вели експертот.

Богата со важни витамини и минерали

Според BZfE, клубенот, кој е достапен во бројни сорти, исто така, обезбедува многу вредни состојки. 100 грама компири содржат: 14,8 g јаглени хидрати, 2,0 g протеини, 2,1 g влакна и само 0,1 g маснотии.

Содржината на протеини е релативно ниска поради високата содржина на вода, но се смета дека составот е особено висок квалитет. Треба да се нагласи аминокиселината лизин, која е важна за раст и имунолошка одбрана.

Со 76 проценти, биолошката вредност на протеините од компир е најголема во растителната храна. Како што објаснуваат експертите, биолошката вредност е мерка за тоа колку грама протеини од телото може да се формираат од 100 гр протеини во исхраната.

Меѓу минералите, покрај калиум со 417 мг, треба да се споменат фосфор со 50 мг, магнезиум со 21 мг и калциум со 6,2 мг. Витамините главно содржат витамини од групата Б и витамин Ц.

Сепак, содржината може значително да се намали во зависност од процесот на подготовка и складирањето. Кога излупениот компир се вари, се бари на пареа или се готви под притисок, во просек се губи околу 15 проценти од витамин Ц.

Со 14,8 g јаглени хидрати на 100 грама, тие ги надминуваат другите хранливи материи многу пати и се јасно како извор на енергија на компири. Сепак, скробот е сварлив само кога се готви.

Сè зависи од подготовката

Правилната подготовка е многу важна. На пример, оние кои јадат само пржени и пржени компири се штетни за нивното здравје.

Бидејќи пржењето и пржењето на длабоки температури може да произведат трансмасни киселини, кои имаат негативни ефекти врз метаболизмот и со тоа го зголемуваат ризикот од нарушување на метаболизмот на маснотиите.

Според BZfE, повеќето хранливи материи се задржуваат при подготовка на компири од јакна. Јакна компири со урда ќе биде соодветно јадење за спроведување на целите за намалување на телесната тежина. Овој едноставен оброк може да се подготви и брзо.

Ако барате идеи за рецепти за компири, ќе ги најдете на разни веб-страници. (реклама)

Информации за авторот и изворот

Овој текст одговара на барањата на медицинската литература, медицинските упатства и тековните студии и е проверен од медицински професионалци.

Федерален центар за исхрана (BZfE): Компири: Нискокалоричен со вредни состојки, (пристап: 19.01.2020), Федерален центар за исхрана (BZfE)
Клиника Мајо: Минута од клиниката Мајо: искоренување компири, (пристап: 19 јануари 2020 година), клиника Мајо

Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.