Диетален план за дијабетес На што треба да внимавате при дијабетес
Whichе дознаете кој тип на диета е погоден за дијабетес.
Нема јаглехидрати во дијабетес?
План за исхрана на дијабетес сега може да се изработи многу индивидуално. Постојат два вида на дијабетес. На типот I му недостасува хормон инсулин, а производството на инсулин тип II е нарушено од генетска предиспозиција и лоши животни навики (лоша исхрана и недостаток на вежбање). И во двата случаи недостатокот мора да се надомести. Во обете форми на дијабетес, јаглехидратите се голем проблем бидејќи влијаат на нивото на шеќер во крвта.
Конверзијата на јаглехидрати во гликоза е основен фактор. Постојат алтернативи за обезбедување на организмот со примарни јаглени хидрати. Волшебниот збор е диета со ниска кабина. Во превод на германски јазик, ова значи „намалување на јаглехидратите“. Ако јаглехидратите главно се заменуваат со масти, ова се нарекува кетогена диета. Во споредба со конверзијата на јаглехидрати во гликоза, во телото се случуваат различни процеси на конверзија со различни последици со кетогена диета.
Exactly Како точно работи кетогената диета, можете да дознаете овде во нашиот водич за исхрана
Кетогената диета е одлична за слабеење
Масна риба со богати омега-3 масни киселини е исто така корисна. Кога станува збор за протеини, одредени мешунки, како леблебија и леќа, се целосно елиминирани. Овие се висококвалитетни носачи на протеини растителни. Но, тие не се соодветни за оваа диета. Proteinsивотинските протеини во форма на млеко и млечни производи се поевтини, тие подобро се вклопуваат во концептот на диета. Јаглехидратите во форма на тестенини, жито и житни производи ретко се наоѓаат на трпезата. Ова може да звучи како многу ограничена диета, но не е кога се користат многу свежи производи. Сите видови зелка, зелена салата, краставица и домати се дозволени како гарнир или главно јадење. Кокосовото масло е популарно, а се користат многу свежи билки и зачини.
Како кетогената диета оди заедно со дијабетесот?
Планот за кетогена диета може да биде многу разноврсен
Само затоа што јаглехидратите се заменуваат со висок процент на маснотии, тоа не значи дека исхраната мора да биде дефицитарна и нездрава. Планот за кетогена диета за дијабетичари може да содржи храна што ги прави луѓето со дијабетес тип II и прекумерна тежина навистина соодветни. На пример, кога сезонскиот зеленчук е збогатен со висококвалитетни масла и животински протеини. Јајцата и млечните производи се дозволени и многу сварливи. Тоа многу зависи од подготовката на овие јадења. Во однос на вкусот, зеленчукот и млечните производи можат да се рафинираат и збогатуваат со свежи билки.
Нешто кисели источни сорти, како што се одредени видови на бобинки, агруми и егзотични плодови, како што се страсните овошја, се особено погодни за губење тежина, особено за дијабетичари. Нутриционистички корисни протеини се содржани во ферментираната соја. Сојата може да се подготви и на различни начини и да се збогати со многу богати состојки. Свежото овошје и зеленчук се важни делови од оваа диета. Препорачливо е да не се користи варено или конзервирано овошје бидејќи тие содржат премногу шеќер. Исто е и со готовите производи. Замрзнатото овошје и зеленчук, од друга страна, се добра алтернатива на што било свежо, бидејќи се обработуваат зрели и свежи.
→ Во нашиот водич за исхрана ќе најдете совети како да го креирате вашиот план за исхрана.