Диетален појадок за пица е поздрав од конвенционалниот мусли - практика на лекување
Пицата е порамномерен појадок од житарките со шеќер
Се случува одвреме-навреме да остане малку пица од вечерата. Оние кои јадат такво парче наутро имаат појавен баланс отколку кога јадат мусли со шеќер, вели познат нутриционист.
Диететичарот Челзи Амер со седиште во Yorkујорк вели дека парче пица за појадок е подобар избор отколку сад со житни шеќери. Оваа изјава го придвижи американскиот радиодифузер АБЦ Newsуз да го праша познатиот нутриционист.
Парче пица е порамномерен појадок отколку сад со житни шеќери, вели нутриционист. (Слика: bodnarphoto/fotolia.com)
Пицата не се препорачува како дневен појадок
„Изненадувачки, пицата може да биде порамномерен појадок од многу житарки за појадок исполнети со шеќер“, изјави Амер за ABC News. „Парче пица направено со редовно сирење содржи баланс на јаглени хидрати, протеини и маснотии. Сад со житни шеќери со млеко со малку маснотии е претежно шеќер и е исклучително богат со јаглени хидрати “.
Д-р Лорен Кели, која работи со медицинскиот оддел на Еј-Би-Си Newsуз, рече дека „провокативната изјава на Амер дека пицата е подобра од житарките истакнува дека житарките се слаби со хранлива вредност и луѓето ги јадат цело време“. но исто така не и најдобар избор. Но, дури и ако популарното италијанско јадење не е здрава храна сама по себе, употребените состојки може да резултираат во поизбалансиран избор од некои други опции за појадок.
Амер додаде дека „не препорачува пица како секојдневен појадок“, но ги охрабрува луѓето „да се фокусираат на рамнотежа на јаглени хидрати богати со растителни влакна, посни протеини и здрави масти за да ги одржат сити цело утро“. Кели рече: „Шокантно е да се знае дека пицата е споредлива (ако не и поголема од протеини) со храната што толку многу американски деца јадат за појадок секое утро.
Состави заедно мусли
„Важно е да станете свесни за тоа што има во нашата храна и да јадете балансиран појадок богат со протеини и да ги минимизира јаглехидратите од додаден шеќер и пржена храна“, рече Кели.
„Исто така, важно е да се знае дека има одлични житарки за појадок таму. Побарајте интегрални житарки и помалку од 5g шеќер по порција кога ќе ја проверите етикетата за исхрана “, советува Амер.
Бидејќи многу комерцијално достапни житарки за појадок се вистински шеќерни бомби, експертите посочуваат на подобра алтернатива: самомешан мусли направен од снегулки од овес и суво овошје, кои исто така содржат многу фруктоза, но постигнуваат вредни влакна (реклама)