Диетален рецепт за неделата; Ловец шницел со печурки; КИЛОМЕТР

Бесплатната помош за вашите планови за исхрана

Диететски рецепт за неделава „Јегершницел со печурки“

Придонес од твалдорф »7-ми мај 2004 година, во 18:13 часот

состојки
40 гр спазл
сол
црн пипер
50 гр лустери, исчистени
150 гр печурки, исчистени
30 гр кромид, излупен
125 гр свинско месо свинско месо
5 гр масло
1 нотка чиста супа
15 гр павлака
1 лажица магдонос, сецкан
6 лажици вода

подготовка
Гответе ја палката во зовриена солена вода околу 15 минути.
Измијте ги печурките и исечете ги на половина печурките. Ситно исечете го кромидот.
Месото исушете го. Загрејте го маслото. Спржете го шницелот од двете страни околу 3 минути. Зачинете со сол и црн пипер. отстрани.
Пржете ги печурките и кромидот во маснотиите за пржење додека не поруменат. Деглазирајте со вода (1), промешајте го густинот и оставете да зоврие. Измешајте го згуснувачот и кремот. Зачинете го сосот со сол и црн пипер.
Оставете ги шницлите кратко стрмни во сосот. Послужете со спаштета и посипете со магдонос.

Информации за исхраната
приближно 400 kcal
приближно 1675 kJoule
Јајце бело 40 грама
Масти 11 грама
Јаглехидрати 32 грама
Единици за леб 2

Време на подготовка
30 минути