Диеталните смокви се многу чувствителни Аугсбургер алгемаин
Студеното лето не влијаеше на смоквите: слатките плодови во моментов се собираат. Потрошувачите треба да знаат дека смоквите се многу чувствителни. Соодветно на тоа, тие мора да се третираат внимателно.

Годинава висат големи смокви од дрвјата затоа што беше топло на пролет. Сепак, тоа е малку помалку од вообичаеното, како што рече Вернер Олиг од сервисниот центар Рајнпфалц во Нојштат. Според експертот, плодовите се со многу добар квалитет.
Свежите смокви се вкусни. Имаат сладок вкус и ве исполнуваат, но имаат малку калории. Овошјето е многу деликатно. Затоа е важно да бидете особено внимателни кога купувате.
Бледата маслиново до виолетова кожа треба да не биде оштетена при купување. Ова е советот на Германската мрежа за совети и информации за исхрана (DEBInet) во Фројденштат. Покрај тоа, смоквата треба да мириса малку, но да не мириса кисело. DEBInet предупредува дека плодот потоа ќе се преклопи.
Смоквите главно се увезуваат во Германија. Италијанските смокви се во сезона од јуни до август, грчките смокви од септември до ноември. Ако ги купите свежи овошја во форма на солза, треба да ги јадете брзо или да ги чувате во фрижидер - иако тоа е можно само за кратко време. Од овошјето може да се подготват компоти, џемови, почетни и десерти. Патем, исто така можете да јадете сад.
Смоквите ја зголемуваат будноста и го подобруваат варењето на храната, пренесува DEBInet. Покрај тоа, свежото овошје добро ве исполнува без да снабдува многу калории (100g = 63 kcal). (dpa)