ДИЕТАРНА пустина

Следниот диетален десерт е специфичен за оваа сезона. На есен, се собираат тикви и може да се користат во серија вкусни јадења.

состојки

350 грама бело брашно
5 лажици шеќер
3 лажички прашок за пециво
1 лажичка сол
200 мл млеко
40 ml растително масло
30 грама путер
1 лажичка екстракт од ванила
4 машки јајца
250 грама тиква на коцки
1 лажичка цимет
4 лажици чоколадни снегулки

Начин на подготовка

Загрејте ја рерната на 190 степени Целзиусови. Измешајте брашно, шеќер, прашок за пециво и сол. Истурете ги состојките во садот со миксер и додадете путер.

Процесирајте 30 секунди, а потоа додадете млеко, масло, ванила и 3 јајца. Процесирајте сè додека не добиете хомогена композиција. Додадете изматено јајце, тиква, цимет и чоколадни снегулки во составот.

Истурете го тестото во калапите за мафини и печете 18 минути.

---