Диетата Аткинс ослабе според принципот на ниско-хидрати »Списание»

Вака килограмите исчезнуваат со маснотии и протеини

Многу месо и колбаси, но изоставете леб и компири. Наглото намалување на јаглехидратите, додека маснотиите и протеините можат во принцип да се консумираат без ограничување, се нарекува ниско-хидрати и веројатно е еден од најпопуларните трендови на диети во наше време. Оваа стратегија за слабеење потекнува од шеесеттите години и беше воведена само по една деценија подоцна од американскиот кардиолог д-р. Роберт Аткинс изработи комплексен и обемен концепт на диета. И диетата Аткинс, веројатно најпознатата диета со ниски хидрати во светот, го добила своето име од него. Но, таквата радикална промена во исхраната е навистина здрава?

диетата

Со диетата Аткинс, рибата и месото се дозволени на чинијата. Овошјето и зеленчукот се помалку популарни затоа што содржат и јаглехидрати, за кои апсолутно не се гледа во овој диетален концепт. Компирите, па дури и тестенините од цели зрна или лебот од цели зрна се забранети од менито. Со цел да се спречат опасните недостатоци на витамини и минерали, неопходни се додатоци на храна.

Кетоза: главната цел на диетата Аткинс

Според Аткинс, прекумерната потрошувачка на јаглени хидрати е одговорна за повеќето болести на цивилизацијата, вклучително и дебелината. Затоа, лебот, тестенините и компирот треба да се избегнуваат што е можно повеќе и снабдувањето со енергија на организмот главно треба да доаѓа од протеини и маснотии. Некои овошја и зеленчуци кои се богати со јаглени хидрати, исто така, треба да се избришат од менито, а како резултат на недостаток на витамини и минерали да се спречи со земање додатоци.

Диетата Аткинс го користи човечкиот метаболизам. Бидејќи јаглехидратите или даваат енергија или, ако се вишок, се претвораат во телесни масти, нивното изоставување или намалување треба да го принуди нашиот организам да премине на искористување на маснотиите. Масните киселини ги обработува црниот дроб во таканаречени кетонски тела, кои потоа служат како замени за гликоза. Оваа состојба е позната како кетоза.

Четирите фази на диетата Аткинс: Од решавање до диета за одржување

Диетата Аткинс е поделена на четири различни фази, од кои секоја вклучува различна драстична промена во исхраната и функцијата:

На Воведна фаза трае околу две недели и е придружено со екстремно избегнување на јаглехидрати со цел да се предизвика кетоза во организмот. За да го постигнете ова, не треба да консумирате повеќе од 20 грама јаглени хидрати на ден, главно преку салата и зеленчук, за да добиете доволно растителни влакна. Лебот, компирот, тестенините и оризот, пак, се табу.

Следната фаза потоа се одвива реално Диета за намалување наместо. Сега вашата тежина е примарен фокус. Внесот на јаглени хидрати сега може да се зголеми за околу пет грама неделно се додека не изгубите тежина. Веднаш штом ќе се случи ова, количината на јаглехидрати се намалува повторно додека не ја достигнете посакуваната тежина. Така ја „одредувате“ количината на јаглехидрати што навистина му се потребни на вашето тело, за повеќето луѓе тоа е помеѓу 40 и 60 грама.

Во третата фаза, т.н. Диета пред одржување, слабеењето сега треба да застане во ќорсокак. Внесувањето на јаглени хидрати се зголемува за десет грама неделно и се надополнува со 20 до 30 грама храна со висока густина на хранливи материи се додека вашата тежина конечно не остане стабилна.

Конечно Фаза на одржување. Вистинската диета сега е завршена и точно знаете како мора да изгледа вашата диета за да можете да ја одржувате посакуваната тежина. Потоа треба да ја одржувате оваа диета цел живот ако е можно. Фокусот останува на овошјето, зеленчукот, месото и здравите масти. Компири, тестенини и слично треба да се консумираат само во многу мали количини.

Вагите не лажат: диетата Аткинс ги ветува овие успеси

Колку и да е радикална промената на диетата во исхраната Аткинс, вашиот успех во слабеењето е исто така радикален. Нашето тело не може да складира вишок протеини, па затоа едноставно повторно се излачува. Главниот извор на енергија за нашето тело се и проголтаните маснотии и нашите сопствени резерви. Не е ни чудо што килограмите паѓаат. Покрај тоа, високата содржина на маснотии и протеини во вашите оброци гарантира дека ќе се чувствувате сити долго време: генерално нема прејадување со диетата Аткинс. Фановите на овој и на многу други концепти со ниски хидрати, исто така, често пријавуваат зголемени перформанси, издржливост и исто така помала потреба за спиење. Исхраната богата со протеини нуди и друга предност. Со доволно вежбање (дури и ако диетата Аткинс не ја предвидува експлицитно), можете подобро да ги градите мускулите и на тој начин да ја одржувате или дури и да ја зголемите основната стапка на метаболизам на вашето тело. Ова исто така промовира губење на тежината.

Радикалната диета секогаш има радикални недостатоци

Колку и да звучи убаво резултатите од брзото слабеење, не е за ништо што диетата Аткинс е најкритикувана од сите лекари и диетичари. Поради многу неурамнотежената исхрана, симптомите на недостаток, особено витамин Б6 и фолна киселина, со сериозни здравствени последици можат брзо да се појават и покрај додатоците. Диетата со високи маснотии промовира нарушувања во метаболизмот на мастите и гихт. Ризикот од кардиоваскуларни болести исто така се зголемува. Покрај тоа, прекумерната потрошувачка на црвено месо е канцерогена. Големата содржина на протеини, исто така, ги оптеретува бубрезите. Аткинс исто така нема влакна, што резултира со запек. Покрај тоа, недостатокот на јаглеродни хидрати може да доведе до лошо расположение, во најлош случај дури и до депресија.

Помалку опасно, но сепак крајно вознемирувачко: формирањето на кетонски тела создава ацетон како нуспроизвод, што предизвикува лош здив.

Ниско-хидрати според Аткинс: Концептот за губење на тежината не е ажуриран подолго време

Вистина е дека диетата Аткинс славеше голем успех во 70-тите и 80-тите години на минатиот век, главно поради високото слабеење. Денес, сепак, се смета за крајно застарено и се отфрла главно поради едностраноста. Дури и диетата со малку јаглени хидрати може да се направи многу поразновидна и поизбалансирана од моделот на американскиот кардиолог. На крајот на краиштата, диетата Аткинс е исто така екстремна форма на промена на диетата и не е ниту здрава ниту одржлива. И дури и ако многу едноставниот принцип за губење на тежината може да биде примамлив, долгорочното вежбање на концептот на диета не е препорачливо, особено поради здравствените ризици.

  • Масти
  • Кетоза
  • Диета со ниски хидрати
  • Додатоци на храна
  • Протеини
  • «Претходна |
  • следно “

Кажи на неделата

Loveубовта е компатибилна со сè и е компатибилна со сè, освен со сопствената гордост.

Билтен

Регистрирајте се за билтенот и бидете секогаш ажурирани: