Диетата Аткинс се бори против килограмите, но вие јадете добро! Диета и слабеење, здравје
Диетата Аткинс ви помага да изгубите тежина на долг рок и ви овозможува широк спектар на храна, но треба драстично да ги намалите шеќерот и јаглехидратите. Откријте како работи диетата Аткинс и кои се нејзините придобивки!
Многу популарна во 70-тите и 80-тите години на минатиот век, диетата Аткинс освои милиони холивудски фанови и познати личности кои ја користат и денес. Таа е една од дозволените диети за слабеење, која не ве гладува, не чини многу и ви помага да се прилагодите на поздрав начин на живот. Таа исто така има свои недостатоци, но тие се поправени во текот на текот од страна на нутриционистите кои го подобриле планот на д-р Аткинс.
Диетата Аткинс во минатото и сегашноста
Д-р Роберт Аткинс започна од принципот дека главната причина за дебелината е зголемената потрошувачка на преработена храна, богата со јаглени хидрати. Тој ја дизајнираше диетата Аткинс, со што се намали дневниот внес на јаглехидрати на само 20 гр, односно целосно елиминирани леб, колачи, пица, слатки, млеко, ориз или тестенини. Д-р Аткинс, исто така, не ја охрабри потрошувачката на овошје и зеленчук, имајќи предвид дека тие содржат многу влакна и шеќер.
Наместо тоа, тој дозволи потрошувачка на производи со заситени масти, како што се путер, масло, сирење и месо. Во тоа време, ефектите од конзумирање на заситени масти, кои промовираат таложење на холестерол, не беа добро познати.
Последователно, диетата Аткинс беше подобрена од тројца нутриционисти, кои ја прилагодија на стандардите на 21 век. Тие ја поттикнуваат потрошувачката на зеленчук уште од првата фаза, дури и неколку порции на ден, бидејќи денес е познато дека растителните влакна помагаат при варење, но не се апсорбираат од телото и не дебелеат. Новите принципи на диета беа прегледани од лекарите Ерик Вестман, Стивен Фини и ffеф Волек и беа објавени во книгата „Новиот Аткинс за новиот тебе“, од 2010 година.
За кого е диетата Аткинс?
Тоа е попустлива диета, која не ве гладува, туку ве принудува да се откажувате од шеќер и јаглехидрати подолго време. Таа е насочена кон луѓе кои се борат со дебелина, но исто така и кон здрави луѓе кои сакаат да прифатат поздрав начин на живот и да се ослободат од вишокот килограми.
Диетата Аткинс може да ја следи секој што сака да изгуби тежина, дури и ако страдаат од некои медицински проблеми под медицински надзор. Како и секоја диета, пред да започнете со планот за слабеење Аткинс, препорачливо е да се консултирате со вашиот матичен лекар или нутриционист за подобро разбирање на механизмот на диетата и нејзините последици.
Што ви е дозволено и што не смеете да јадете. Како да изберете мени за диета Аткинс
Диета Аткинс, дозволена диета со ригорозен распоред
Планот за диета дизајниран од д-р Аткинс строго забранува леб, тестенини, колачи, гевреци, бонбони, бисквити, компири, пица, хамбургер, пити, пецива, слатки или солени, грашок, грав, пченка, моркови, житарици, плакнење.
Не ви дозволуваат слатки ако ја следите диетата Аткинс, но можете да јадете сладолед и пудинзи засладени со други засладувачи освен шеќер. Дозволени се и лесни сокови или разредени овошни сокови без шеќер. Дозволени се и кафе и пијалоци со малку алкохол без додавање шеќер.
Дозволени се јајца, сирење, посно пилешко или риба, маслинки, путер, маргарин, мајонез, сосови, печурки, шунка, ореви, лешници, семиња. Според новиот план за слабеење на Аткинс, се препорачува зеленчук и овошје од секаков вид.
Запомнете дека диетата Аткинс ви овозможува многу храна забранета во други диети, но тие треба да се консумираат во мали количини, до 150 грама по порција.
4-те задолжителни чекори на диетата Аткинс
Прва фаза: Индукција
Тоа ви помага да се прилагодите на новата диета и треба да трае најмалку 2 недели. Тоа е најтешката фаза, бидејќи одеднаш треба да се откажете од сите слатки јадења и оние со јаглени хидрати, споменати погоре. Треба да се намалат делови од храна.
Ако сте амбициозни и се прилагодувате на новата диета, како и помало количество храна на ден, ќе можете да изгубите тежина за кратко време. Се препорачуваат вежби, лесни спортови или редовна гимнастика. Можете да изгубите од 3 до 10 килограми телесна тежина уште од првата фаза.
Втората фаза: губење на тежината
Основните правила сè уште се почитуваат, со мали порции и храна без шеќери и јаглехидрати. Но, можете да ја зголемите количината на јаглени хидрати на 25 грама на ден. Можете да додадете мали закуски со овошје и ореви.
Во втората фаза започнува да се чувствува губење на тежината, а оние кои продолжуваат да вежбаат во просек ќе ослабнат 1-2 килограми неделно. Оваа фаза од диетата Аткинс треба да трае една недела.
Третата фаза: фаза на одржување
Основните правила сè уште се водат, но можете да консумирате 30 грама јаглени хидрати на ден. Можете да додадете мали порции тестенини и ориз секоја недела. Во оваа фаза, која може да трае една недела, телото продолжува да ги троши насобраните маснотии, постепено ја губите телесната маса и мора да бидете внимателни да го одржувате овој ритам преку здрава исхрана.
Четвртата фаза: одржување
Ако сте ја достигнале посакуваната тежина и убава фигура, ако веќе сте се прилагодиле на новата диета без јаглехидрати и слатки, се препорачува да ја одржувате диетата што е можно подолго и да избегнувате големи порции храна.
Можете да ја зголемите количината на јаглени хидрати на 90 грама на ден. Може да јадете мали порции ориз, компири и леб. Може да јадете што сакате, но што е можно поизбалансирано, многу свеж зеленчук и овошје и препорачливо е да продолжите да се движите. Во оваа фаза се проценува дека ќе изгубите 0,5 кг на ден од телесната тежина.
Прочитајте го и мислењето на докторката Михаела Билиќ за лекот за слабеење кој секогаш делува!
Накратко, предности и недостатоци!
Придобивките од диетата Аткинс
- може да се консумира широк спектар на заситена храна;
- само на почетокот ќе чувствувате глад;
- можете да јадете храна на која веќе сте биле навикнати, покрај оние со голема содржина на шеќер и јаглехидрати;
- не ги зголемува трошоците за дневни оброци;
- се навикнувате на поздрав начин на живот и долго време ќе ја одржувате оптималната телесна тежина.
Недостатоци на диетата Аткинс
- јадете повеќе производи од животинско потекло, како месо и сирење, на штета на тестовите и тестенините, а тоа може да доведе до висок холестерол;
- го намалува внесот на влакна, но може да се коригира со јадење повеќе салати од зеленчук, според програмата за слабеење ревидирана во 2010 година.
- Проблеми со варењето и чести запек може да се појават во диетата Аткинс;
- во првите фази, енергијата на телото се намалува, имате мало чувство на глад и поспаност;
- го намалува нивото на гликоза потребна за мозокот, па затоа мора да се компензира со јадење свежо овошје;
- дозволената количина од 90 јаглени хидрати на ден е многу помала од просекот што се смета за неопходен за здраво возрасно лице, 150 гр на ден.
- ако одеднаш се откажете од диетата, изгубените килограми брзо се опоравуваат.
- не следете ја диетата Аткинс ако страдате од хронични заболувања, дијабетес, бубрези или дигестивни нарушувања или ако сте бремени!