Диетата Дукан - Брулафин

Скоро 20 години со светски познати starsвезди и обични жени кои ја фалат диетата Дукан. Војвотката од Кембриџ, Керол Мидлтон, ennенифер Лопез, Пенелопе Круз, не е целата листа на познати личности, на кои помогна големиот француски нутриционист Пјер Дукан да ослабат. Но, навидум едноставната диета има свои карактеристики што треба да се земат предвид при составување мени за секој ден.

Интересно! Пјер Дукан е француски писател, а последниот нутриционист е роден во 1941 година. Во детството сонувал да биде критичар и имал талент во визуелните уметности. Но, смртта на неговата мајка драматично го промени животот на Дукани, тој влезе во медицинскиот колеџ, а по дипломирањето се практикува како терапевт.

Што е Дукан Диета

Диетата Дукан е родена кон крајот на 90-тите години на минатиот век. За да се создаде нутриционист, беа потребни повеќе од 40 години, кои лекарите ги потрошија на детална студија за ефектите на протеините врз човечкото тело. Суштината на диетата е едноставна - диетата е составена од протеински производи и строго ограничен внес на јаглехидрати.

Пјер Дукан верува дека секоја личност има уникатни резерви на масни клетки. Со зголемување на телесната тежина се повеќе склони кон мажи и жени, овие клетки имаат многу. И, хм ослободете се од вишокот килограми и одржете ги добиените резултати, треба да јадете протеинска храна.

Интересно! Светската слава дојде кај Пјер Дукан во 2000 година, по објавувањето на неговите најважни книги „Не можам да ослабам“. Што се однесува до продажбата во Франција, тоа е малку инфериорно во однос на изданието на Хари Потер.

Диетата со правила поминува по 4 фази, од кои секоја телото се подготвува за промена на диетата, губење на тежината и одржување на постигнатите резултати. Но, не сакате да се откажувате од омилената храна. Диетата дозволува потрошувачка на повеќе од 100 производи.

Фаза бр. 1 „Нападот“

Првиот, најважниот чекор во создавањето мотивација. Во оваа фаза можете да изгубите од 5 до 10 килограми. Држете се со диета во фаза на напад дозволено не повеќе од 10 дена. И колку помалку тежина, толку побрзо ќе се заврши првата фаза.

Значи, ако планирате да изгубите 5 кг, тогаш фазата ќе трае 1-3 дена. Ако обемот на прекумерна тежина од 5 до 10 кг, држете се до диета од 3 до 5 дена, ако е повеќе од 10 кг, нападот ќе дојде 5-7 дена.

Првиот чекор е да се јаде само одредена храна, со минимален додаток на сол во готови јадења. Количината на храна не е ограничена, може да биде секој што има чувство на глад.

Кои производи се во исхраната:

посно месо: Турција, телешко, зајак, говедско месо;
Отпадоци: Црн дроб, живина и говедско месо, јазик, бубрег и јазик на телешко месо;
Риба: сите, вклучувајќи пушени, солени, масни;
морска храна;
до 2 жолчки на ден;
ниско-масни млечни производи.

Употребата на билки и зачини е дозволена во соодветни количини. Растворен сенф, суви билки, бибер. Пијат кафе, чај, диетална кола.

Фаза бр. 2 "на крстарење"

Втората фаза е активно губење на тежината. Благодарение на првата фаза што го подготвува организмот за протеинска диета, односно за време на „крстарењето“ - здравјето не се влошува. Времетраењето на оваа фаза се определува индивидуално - од 3 месеци до достигнување на посакуваната тежина.

Принципот на втората фаза е да се префрлиме од протеинска храна во зеленчук. За да избегнете забуна, еден ден јадете само протеини, а вториот ден - зеленчук.

Кои производи можат да се користат:

целата протеинска храна што Вие конзумиравте во првата фаза;
Краставица;
ротквица;
бугарска пиперка;
Зелка;
Печурки;
Целер и сите други зеленчуци, освен компири, пченка, авокадо, црвен и бел грав, леќа, грашок, маслинки;
пати на ден е дозволено да се јаде јогурт без маснотии.

Фаза бр. 3 „закачување“

Оваа фаза е многу важна. Тоа ви овозможува да го поправите резултатот што не се враќа на претходната тежина. Времетраењето се определува индивидуално. Во просек, за секој килограм намалена тежина за одржување на потребата од 10 дена диета. Ако изгубивте 15 килограми, времетраењето на третата фаза ќе биде 150 дена.

Може да бидат производи од првата и втората фаза. Но, диетата станува побогата, додава нови производи:

пржено месо - до 3 пати неделно;
Леб од цели зрна - не повеќе од 2 парчиња на ден;
сирење со малку маснотии, 50 гр на ден;
Овошје - 200 гр.Ден;
тестенини - до 220 гр. на ден, но не повеќе од 2 пати неделно;
2 кора од компир - порција 150 гр. Не повеќе од 1 пат неделно;
Грав, леќа, грашок, наут - не повеќе од 1 пат неделно со до 100 грама.

Во третата фаза сè уште нема брзи јаглехидрати, но менито станува поразновидно.

Фаза 4 "стабилизација"

Четвртата, последна фаза. Постепено се враќате во нормална исхрана. Секако, не треба веднаш да брзате кон тортата и слатките. Додадете 1-2 производ дневно и запомнете ја важната мерка. Никогаш не земајте гарнир, Јадете од мали чинии, темелно џвакајте ја храната.

Четвртата фаза помага да се вратите во омилените производи, но не заборавајте на навиките на добра исхрана.

Контраиндикации

Пред да одлучите да изгубите тежина користејќи Дукан диета, прочитајте го списокот на контраиндикации:

Малолетници;
Период на бременост и доење;
Бубрег и црн дроб;
Подагра;
крши метаболизам;
невролошки проблем.

Оваа диета не е погодна за луѓе со интелектуална работа и за оние кои се склони кон чести респираторни инфекции. Не се препорачува да започнете со губење на тежината за време на периодот на бери-бери во пролет и есен.

Дополнителни услови диета

Диетата Дукан е ефективна само доколку подлежи на неколку правила:

Да јаде секој ден, една и пол лажици овесни трици. Поради високата содржина на влакна го оптимизирате варењето и метаболизмот.
Важна физичка активност секој ден. Направете навика да не го користите лифтот и да се качувате и качувате скалите. Во отсуство на контраиндикации Трчајте, јога, теретана. Мора да продолжам да се менувам.
Грижете се за вашето здравје. Запомнете, протеините ставаат голем товар на бубрезите, затоа слушајте го вашето тело за да не избегнете проблеми со перформансите.
Дали пиете многу Ова е важно правило во исхраната. Дневен пијалок најмалку 2 литри Течност како кафе и чај.

Интересно! Развојот на диетата, Пјер Дукан започна по посетата на пациентот. Тие се жалеа на прекумерна тежина и беа подготвени да ја сменат диетата. Но, таа постави еден услов - не е подготвена да се откаже од месото. Дукан советувајќи го пациентот да јаде, да пие само посно месо и многу вода. Како резултат на оваа недела, една жена изгуби 5 килограми.

Добрите и лошите страни на Дукан диетата

Диетата Дукан има многу приврзаници и, обратно, нејзин непријател. И не е ни чудо - нутриционистот формира иновативен начин за губење на тежината, не дозволувајќи да ги намалите порциите и да го намалите бројот на закуски дневно. Но, противниците на диетата тврдат дека тоа е само трик за маркетинг, но во реалноста техниката не работи.

Диета или не зависи од индивидуата. И пред "нападите", силно препорачуваме да се запознаете со предностите и недостатоците на оваа диета.

Придобивките од диетата

Придобивките од диетата се:

Разновидна и вкусна храна, почнувајќи од втората фаза. Во третата фаза од менито треба да внесете омилена храна, освен јадења од слатки и брашно.
Голема мотивација. Во првата фаза ќе изгубите неколку килограми тежина. Ова мотивира за понатамошно почитување на правилата за храна.
Не можете да сметате калории. Пјер Дукан ги тера луѓето да не ги бројат оброците на калории за да се вклопат во дозволените граници. Тој исто така верува дека таквиот метод е неефикасен, бидејќи со враќањето на вообичаената маса, тежината ќе се врати.
Може да јадете во кое било време од денот, не ограничувајте се на количината на порции. Протеинската храна е многу хранлива, така што не можете физички да јадете многу.

Недостатоци диета

Лошите страни на диетата се:

Недостаток на јаглени хидрати може да предизвика намалување на менталните способности и нервоза.
Вишокот протеини негативно влијае на бубрезите, па затоа е контраиндициран кај болести на овие органи.

Мени за диета Дукан секој ден

Размислете за примерок од менито за секој ден и бидете предмет на правилата во таа фаза. Можете сами да го прилагодите, но земајќи ги предвид правилата наведени погоре.