Диетата Орниш е порестриктивна од вегетаријанската диета
Исхрана Орнаш назначува вегетаријанска диета со малку маснотии, вклучува сложени јаглехидрати како овошје, житарки и зеленчук. Оваа програма за храна има за цел главно слабеење, но и спречување на ризик од кардиоваскуларни заболувања.
Историја на диети
Дин Орниш е кардиолог и клинички професор на Универзитетот во Калифорнија, Сан Франциско. Бројни студии и научни публикации на лекарот покажаа дека срцевите заболувања можат да имаат повратни ефекти. Со други зборови, може да се користи за спречување на хронични срцеви заболувања. Срцев удар, мозочен удар и други срцеви заболувања може да се спречат со јадење здрава диета со малку маснотии, што авторот на оваа диета се обидува да ја докаже.
Книгата Јади повеќе, тежи помалку, е една од најпродаваните книги во книжарницата во 2002 година.
Принципи на диета
Диететската програма препорачува потрошувачка на целосна храна, сложени јаглехидрати, разновидност на овошје и зеленчук, така што телото асимилира оптимална количина јаглехидрати и протеини. Целта на оваа диета е да помогне во борбата против вишокот килограми, да интервенира таму каде што постои ризик од кардиоваскуларни заболувања. Телото е обезбедено со соодветни порции храна за потребната енергија за да нема момент на глад.
10 проценти од енергијата обезбедена за телото доаѓа од внесот на маснотии, што ја прави диетата драстична, но здрава.
Храна дозволена во диетата Орниш
Може да јадете краставици, целер, спанаќ, зелен зеленчук, салати од зеленчук. Шеќерите и мастите се ограничени. Храната консумирана во исхраната не е егзотична и може да се набави и од хипермаркети.
Храна забранета од диета
Не е дозволено да се јадат масла, масти, јаткасти плодови, семиња, авокадо што содржат многу маснотии, пекарски производи, производи од бело брашно, но нема и бел ориз.
Добрите и лошите страни
режим тоа е многу порестриктивно од обичен вегетаријанец, што го прави попустливо за многу малку луѓе. Фитохемикалии проголтани од телото преку внесување на овошје и зеленчук, свежа и здрава храна водат за здравјето на срцето.
Диета наметнува некои ограничувања. Покрај храната, потребно е управување со стресот, откажување од пушење, но и спроведување на вежбање.
На кого се однесува диетата Орниш?
Исхрана Орнаш погоден е за оние луѓе кои обично не јадат пржена храна и месо. Ако менијата можат да се испланираат однапред, парите се заштедуваат. Децата, особено девојчињата, не смеат да го усвојуваат ова програма за храна. Луѓето со анемија или остеопороза, исто така, треба да ја избегнуваат оваа диета. Исхрана Орнаш тоа е забрането за бремени жени или за оние кои имаат намера да забременат. Исхрана Орнаш исто така е забрането за луѓе на кои им е потребна диета со малку калиум. Исхрана Орнаш треба да биде усвоен само доколку лекарот што присуствува го даде своето мислење за тоа. Режимот Орниш тоа мора да биде поддржано со внес на додатоци во исхраната базирани на железо, калциум, цинк и витамин Б12.
Вие би го усвоиле ова диета?