Диетата со артроза на колкот со многу праз и кромид штити
Д-р Мартин Ринио
Специјалист по ортопедија и операција по траума
Д-р медицински Бернхард Дикрајтер
Специјалист за физикална терапија и медицина за рехабилитација
Празот, лукот и кромидот ја штитат рскавицата и го забавуваат остеоартритисот
Англиски истражувачи го испитале влијанието на исхраната врз артрозата на колкот (референца за литература). Луѓето со висок процент на зеленчук и овошје во нивната секојдневна исхрана имале значително помалку артроза на колкот.
Истражувачите споредиле над 500 парови на близнаци од средна возраст и нивните навики во исхраната. Покрај тоа, истражувачите проценувале х-зраци на зглобовите на колкот со цел клинички да ја забележат состојбата на зглобовите на колкот. Учесниците кои јаделе многу праз и лук имале поздрави зглобови на колкот и помалку артроза.
Истражувачите дури можеа да го набудуваат овој ефект на растителна диета врз здравјето на зглобовите, без оглед на телесната тежина. Ефектот на зеленчук кој го заштитува 'рскавицата е ефект кој не е поврзан со телесната тежина.
Од друга страна, испитаниците кои често јаделе заситени масни киселини во форма на пржени компири или помфрит покажале значително зголемена веројатност за развој на остеоартритис во оваа студија.
Пациентите со голем процент на зеленчук со праз, кромид и лук во исхраната се подобро заштитени од артроза на колк.
Специјална активна состојка (диалил сулфид) содржана во зеленчук од праз веќе го покажа својот ефект на заштита на 'рскавицата во лабораторијата.
Оваа состојка ги инактивирала ензимите што ги деградираат рскавиците и воспалителните супстанции во лабораторијата. Зглобната 'рскавица е така заштитена директно.
Понатамошно истражување сега го разгледува прашањето дали оваа супстанца може да има и ефект на заштита на 'рскавицата кога се користи специјално како лек за артроза.