Диетата со јо-јо го ослабува имунитетот
Повторното губење на тежината е штетно за женскиот имунолошки систем на долг рок. Jоџо ефект?
2004/07/15 - Слабеењето со трендовска крајна диета стана популарен спорт во западните индустриски општества кои се повеќе ги мачи дебелината. Сега за прв пат е научно докажано дека повторното губење на тежината има долгорочни штетни ефекти врз имунитетниот систем на жената.
Womenените често успеваат да се ослободат од досадните килограми со диета. Вистински напор е сепак намалената телесна тежина да се одржи стабилна. Ако телесната тежина потоа се зголеми повторно, започнува следната рунда на диети („јо-јо диета“). Прашањето дали ваквите подеми и падови на телесната тежина имаат негативни последици по здравјето, досега остана неодговорено.
Во пресечна студија на 114 здрави жени со прекумерна тежина, жени во менопауза, истражувачи на рак од Сиетл ги испитале ефектите на слабеењето врз имунолошката функција. Централното прашање беше цитотоксичноста на природните клетки убијци (НК). Фреквенцијата на диети за губење на тежината во текот на последните 20 години беше утврдена со користење на прашалници и поврзани со разликите во тековниот број/однос на НК-клетките. Токсичноста на НК беше утврдена со проточна цитометрија.
Анализата покажа дека токсичноста на НК кај групата која намерно изгубила 5 килограми или повеќе барем еднаш е значително помала отколку кај жените без диета за намалување на телесната тежина. Колку почесто жената губела најмалку 5 килограми телесна тежина, толку е помалку изразена токсичноста на НК: Две или повеќе епизоди на диети довеле до значително намалена функција на одбрана на НК, со намалување на апсолутниот и релативниот број на НК-клетки. И обратно, токсичноста на НК или јачината на имунолошкиот систем значително се зголемија со зголемување на времетраењето на стабилната телесна тежина во текот на неколку години.
Директорот на студијата ги коментира резултатите на следниов начин: "Од нашата студија за прв пат станува јасно дека јо-јо диетите ја нарушуваат функцијата на имунитетот. Намерното слабеење е широко распространето и ќе стане уште пошироко распространето со зголемувањето на преваленцата на дебелината. Одржување на здрава телесна тежина по една Диетата за слабеење е вистински предизвик “.
Извор: Shade ED et al., Честото намерно губење на тежината е поврзано со цитотоксичност на пониски природни клетки убијци кај жени во менопауза: можни долгорочни имунолошки ефекти, J Am Diet Assoc 104 (2004) 903-912