Диетата со маснотии по операцијата го забрзува заздравувањето - Извештај за иновации
Храната помага да се одржат задоволни цревните бактерии
Доза маснотии во храната им помага на цревните бактерии да преживеат - и според најновите откритија, ова обезбедува значително намалување на компликациите по операцијата. Во експериментот со стаорци, холандските истражувачи успеаја да докажат дека маснотијата активира гласничка супстанца што може да спречи воспаление на цревата. Ова го објавува електронското издание на научното списание „Природа“.
На пациентите обично им се препорачува да не јадат пред операција за да спречат можно повраќање за време на анестезија. Вим Бурман и неговиот тим од универзитетот во Мастрихт сега се убедени дека токму тие заштитни масти одеднаш недостасуваат и дека постои зголемен ризик од можни компликации. „Постои јасен тренд во модерната хирургија, насочен кон давање храна на пациентите пред операцијата“, објаснува научникот.
Обично, луѓето живеат во тивок „договор“ со нивните цревни бактерии - од кои многу произведуваат вредни хранливи состојки и го одржуваат телото здраво. Под одредени околности, сепак, овие микроби можат да предизвикаат воспаление како одговор и имуните клетки ги „бомбардираат“ цревата. Претераната реакција во форма на воспаление е веројатно причина за бројни цревни заболувања по несреќи или операции. Резултатот е шок, па дури и можна фатална сепса. Бурман и неговиот тим кај стаорци откриле дека овие шок-ефекти не се случиле по администрацијата на маснотии. Според истражувачите, причината за ваквата реакција лежи во невротрансмитерот наречен ацетилхолин. Маснотиите гарантираат дека се произведува овој невротрансмитер, кој спречува воспаление. Всушност, истражувачите го откриле ова кај стаорци кои добиле молекула која го суспендира дејството на невротрансмитерот. Резултатот беше развој на воспаление.
„Дали ова е исто кај луѓето како кај стаорци, останува прашање“, вели експертот за воспаление Кевин Трејси од Фајнштајн институтот за медицински истражувања во Манхасет Newујорк. Сепак, постојат бројни индикации дека маснотиите имаат и позитивни ефекти врз луѓето. „Кога станува збор за маснотиите, мора да се направи јасна разлика помеѓу тоа што е тоа“, нагласува нутриционистот Петра Руст од Институтот за нутриционистички науки на Универзитетот во Виена во интервју за соопштение за јавноста. „Омега-3 масните киселини, како што се наоѓаат во рибините и рибините масла, се знае дека имаат антиинфламаторно дејство“, објаснува научникот. Но, дури и заситените масни киселини, како што се наоѓаат во месото, произведуваат ацетилхлорин при оксидација на масни киселини. Во однос на постоперативната исхрана, истражувачот нагласува дека ова за жал често се занемарува. „Не само мастите, туку и протеините често недостасуваат во свежо оперираниот“, заклучува експертот.
Медиумски контакт
Понатамошна информација:
Сите новости од категоријата: медицина здравје
Овој оддел обединува голем број медицински специјалитети од областа на хуманата медицина.
Меѓу другото, ќе најдете извештаи од под-областите: анестезиологија, анатомија, хирургија, генетика кај луѓето, хигиена и медицина за животна средина, интерна медицина, неврологија, фармакологија, физиологија, урологија или стоматологија.