Како функционира здравата исхрана
Регион Ретко која друга тема предизвикува толкава несигурност како и здравата храна.Затоа, „Гласот на Хајлбронер“ нуди телефонска кампања овој вторник од 15 до 16:30 часот, со тројца експерти кои одговараат на прашања.

Од нашата уредничка Стефани Сапара
Од здрави закуски до веганска исхрана, од хранливи материи до зелени смути, од кујна за професионалци до производство на месо надвор од фабричко земјоделство, од здрава исхрана на децата до нови видови млеко: нашата серија за исхрана уште еднаш покажа колку е разновидна темата на исхраната.
Во бројни написи во текот на изминатите два месеци ја направивме нашата мисија да просветлуваме, да поставуваме прашања и, пред сè, да даваме совети за здраво секојдневие. Веганска диета - да или не? Следете ги здравствените трендови или е подобро да не го правите тоа? Колку е големо моето дневно барање за калории? Како јадам како (натпреварувачки) спортист? И, како да го натерам моето семејство да оди заедно со здравата исхрана?
Всушност, тешко дека има друга тема што предизвикува исто толку неизвесност како онаа за здравата храна.Особено што се зголемува бурното темпо во секојдневниот живот, времето за готвење е често ретко, а искушението едноставно да се удри по огромниот опсег на готови јадења во супермаркетот е големо. Покрај тоа, урамнотежената исхрана може да изгледа различно во зависност од целната група.
На што треба да обрнат посебно внимание постарите или бремените жени? Колку слатки сè уште се во ред со децата? На крајот од нашата серија за исхрана, би сакале да им дадеме на нашите читатели можност да добијат одговори на отворени прашања. Затоа Гласот Хајлбронер нуди телефонска кампања овој вторник од 15 до 16:30 часот, со тројца експерти на располагање да одговорат на прашања.
Професор Сабин Војдт, телефон 07131 615 756, е директор на курсот во областа на управување со храна на Државниот универзитет за соработка во Баден-Виртемберг (DHBW) Хајлброн. Таа, меѓу другото, ги истражува и културните аспекти на исхраната и производството на храна.
Професор Катја Лоц, телефон 07131 615 757, исто така предава на DHBW Heilbronn на курсот за управување со храна. Едно од нејзините публикации беше посветено на темата здрава исхрана во староста: „Од витално значење преку вистинската стратегија за исхрана“.
Третиот експерт е нутриционист Корнелија Фрост. Овластениот оторолог во АОК Хајлброн-Франкен може да се добие на бројот 07131 615 758 и исто така контактирајте го лицето за сите прашања во врска со исхраната.