Диетата со палента е
Диетата со палента е „од времето на баба ми“, но не и од бабите и дедовците на Романците. Измислен пред 300 години, им помогна на куртизаните да влезат во корсети!

И покрај нашата слава како „палента“, не ни падна на памет да ја претвориме нашата национална подготовка во „алатка за тортура“ за дебелите луѓе. И дебели.
Неодамна рехабилитиран од американски лекар со италијанско потекло - Марио Феруци, од Универзитетот Пурдју, Индијана - диетата со палента датира од крајот на XVII век, кога ја користеле дамите од високото убедливост на италијанските градови, спиејќи до држете ја половината тенка и влезете во корсетите. Професорот Феруци, следејќи ги стапките на старата диета, успеа да покаже дека каша од палента и пченка - богата со витамини А и Ц, како и каротин, лутеин и зеаксантин - имаат способност да спречат рак и други сериозни болести на дигестивниот тракт, помагајќи да се детоксицира телото и, се разбира, да се. ослабени.
Марио Феруци, составувајќи ги историските информации со резултатите од неговото истражување, создаде и план за исхрана, кој ви го нудиме:
Диета со Полента (еднодневно мени)
Појадок
Направете избрзана палента (повеќе сурова отколку варена), која се меша со меко варено јајце, крем и/или јогурт со малку маснотии. Јадете до 9,00 часот наутро и пијте бери чаеви, топли и малку засладени. Не консумирајте слатки и избегнувајте сол /
Ручек
Бидејќи супстанциите во пченката тешко се асимилираат, се додека ја одржувате оваа диета, треба да јадете помеѓу 11,30 и 12,15 часот и тоа е затоа што нашето тело обично има пад на шеќерот во крвта околу 13 часот.
Сега јадете добро варена палента или каша од пченка, во комбинација со друга храна со малку маснотии, по можност зеленчук, посно риба или пилешки скара или гради од мисирка. Пијте половина чаша слатко црвено вино. Треба да се избегнуваат агруми и пијалоци од агруми, но наместо тоа можете да пиете овошен чај, малку засладен.
Вечера
Најдобро време за вечера е 21-21,30 часот. 10 минути пред вечера, на празен стомак, јадете кисели краставички (зелка, гогонеле, краставици). Потоа изедете дел од брза палента, со зеленчук, сирења со малку маснотии и/или посно месо на скара или на пареа. За време на вечерата може да се консумираат до 300 мл темно пиво или половина чаша полусуво црвено вино.
Ако сте гладни помеѓу ручек и вечера - со оглед на големиот број часови помеѓу овие два периоди од денот - дозволено ви е чаша шлаг млеко или јогурт со малку маснотии (евентуално со парче тост).
ограничување
За време на вашата диета со палента - што може да трае помеѓу 6 и 10 недели - треба да избегнувате сол (освен кисели краставички пред вечера), кафе и пијалоци кофеин, газирани пијалоци, сокови од цитрус.