Вегански ќофтиња од леќа - рецепт

1.Гответе ја леќата од чинијата во согласност со упатствата за пакувањето.

апчиња слабеење

2.Кога ќе се сварат леќата од чинијата, истурете вишок вода и додадете ја гризот во врелата леќа, измешајте ја темелно веднаш. Во зависност од тоа колку треба да биде цврсто ќофтето, варирајте според количината.

3.Додадете ги зачините и сенфот, доматната паста, чешнето лукче и ситно исечканиот кромид и сè добро промешајте го со шпатула или дрвена лажица. Зачинете по вкус.

4-ти.Со влажни раце обликувајте ќофтиња или плескавици и претворете во лебници. Загрејте тава на средна топлина, додадете доволно растително масло и пржете ги ќофтињата кафеави од двете страни 2-3 минути.

5.Прави околу 10 вкусни, зачинети ќофтиња, кои секако можете да ги зачините по ваш сопствен вкус:-)) Овие ќофтиња се одлични и за вегански хамбургери и имаат вкусни топли и ладни!