Диетата со палео е опасна и не е здрава
Колку месо и да сакате да изгубите тежина? Кој би бил апсолутен ужас за вегетаријанците, звучи како сон да се остарат јадечите на месо. Во диетата "Палео" од камено време, јаглехидратите од леб, тестенини и рафиниран шеќер постојано се елиминираат - менито главно вклучува месо, риба, јајца, ореви, печурки, зеленчук и овошје. Следбениците на овој тренд на храна ветуваат дека килограмите ќе паднат. Но, лекарите сега итно предупредуваат на оваа еднострана форма на исхрана.
Колку е нездрав овој тренд на храна?
Јадете како праисториски луѓе
Диетите со малку јаглени хидрати се на усните на сите како тренд на храна - чија една форма е таканаречената диета „Палео“ од камено доба, со која се колнат многу холивудски starsвезди. Менито вклучува само храна што веќе била достапна во камено доба. Преработената храна, но и житарките и млечните производи се табу. Енергијата главно се апсорбира во форма на маснотии и протеини од месо, риба, јајца и мешунки. Јаглехидратите се екстремно намалени.
Следбениците на диетата од камено доба се колнат во оваа диета, бидејќи се вели дека многу подобро одговара на генетската диспозиција на луѓето. Повеќе од два милиони години, примитивните мажи јаделе само семе, овошје и месо пред да се населат и да започнат со земјоделство и одгледување животни.
Вака функционира исхраната со камено доба
Елиминацијата на јаглехидратите е тајната на Палео, што го прави диета со малку јаглени хидрати. Јаглехидратите се апсорбираат само преку овошје и зеленчук - најголемиот дел од енергијата доаѓа од маснотии и протеини. Ова го менува човечкиот метаболизам, ги прислушува мастите како директен извор на енергија и ги согорува.
Фановите на диетата Палео ветуваат не само губење на тежината, туку и подобро здравје - болести како што се дијабетес тешко дека треба да се појават благодарение на „природната“ диета од камено време - ризикот од алергии исто така треба да се намали.
Лекарите предупредуваат на диетата со палео
Научниците и лекарите предупредуваат на диетата Палео. Постои ризик со оваа диета брзо да се здебелите наместо да изгубите тежина, како што покажа неодамнешно истражување. На лабораториски тестови, глувците што јаделе многу маснотии и едвај никакви јаглехидрати добиле тежина значително побрзо од глувците кои се хранеле нормално.
Ова се должи на високата содржина на маснотии во исхраната со камено доба. За Палео се вели дека е целосно несоодветен за луѓе со прекумерна тежина и кои не се занимаваат со многу спорт. Диетите со малку јаглени хидрати се многу тешки - ако грешите со парче леб или парче чоколадо, високата содржина на маснотии е уште позначајна. Лекарите дури предупредуваат дека Палео може да го зголеми ризикот од дијабетес. Прекумерната тежина им се заканува и на други болести како што се проблеми со зглобовите, висок крвен притисок и депресија.
Медитеранска исхрана и урамнотежена исхрана
Лекарите силно советуваат да не се строги диети со малку јаглени хидрати и наместо тоа препорачуваат балансирана исхрана, како што е медитеранската диета. Оваа мешана диета се состои главно од зеленчук, зелена салата, овошје, лук и риба - храна како што се наоѓа на Медитеранот. Црвеното месо е поверојатно да се јаде во умерени количини. Маслиновото масло, исто така, игра многу важна улога во медитеранската исхрана. Дури и житото и лебот не се проблем со оваа балансирана исхрана.
Можеби ќе ве интересира: