Диететски апчиња што содржат екстракт од зелен чај го оштетуваат црниот дроб - Медицински трибун

Автор: Др. Александра Бишоф

диететски

Може ли зелениот чај или неговиот екстракт да бидат опасни? Пијачите на чај барем можат да здивнат, за нив потрошувачката изгледа безопасна. Сепак, додатоците на храна со високи дози на катехини на долг рок можат да влијаат на црниот дроб.

Зелен чај се смета за здрав и ужива во растечката популарност како топол пијалок или екстракт. Содржаните во него се сметаат од здравствено значење Катехини, особено Епигалокатехин галат (EGCG). Оние кои редовно пијат зелен чај консумираат во просек од 90 до 300 мг EGCG дневно. Пријатели на додатоци во исхраната дури и ги надминуваат овие количини. Пропорцијата на катехин варира помеѓу 5 и 1000 мг, во зависност од препаратот.

Неодамна се појавија сомнежи во врска со безбедноста на конзумирање зелен чај или екстракт од чај. Во неколку студии, истражувачите забележале една потенцијално оштетување на црниот дроб на EGCG. Ова сомневање сега му припадна на Европскиот орган за безбедност на храната.

Почитуван читател, од правни причини, статијата што би сакале да ја видите е достапна само за медицински експерти. Ако спаѓате во овие специјалистички групи (лекари, фармацевти, студенти по медицина, специјалисти по медицина, вработени во фармацевтска или медицинска технологија индустрија, специјалистички новинари), најавете се или регистрирајте се на нашата веб-страница. Пристапот е бесплатен.