Диететски безалкохолни пијалоци - исто толку штетни за телесната тежина, како и оние засладени со
Диететски безалкохолни пијалоци често се сметаат за поздрави опции. Сепак, истражувачите од Царскиот колеџ во Лондон тврдат дека тие не се покорисни за одржување на здрава тежина или спречување на зголемување на телесната тежина од класичните пијалоци со шеќер.
Вештачките засладувачи се „без шеќер“ или диетални верзии на безалкохолни пијалоци и особено ги претпочитаат луѓе кои се обидуваат да го ограничат внесот на шеќер дневно и/или оние кои сакаат да изгубат тежина, сметајќи се како поздрави.
Сепак, тврдењата што ги поддржуваат нивните здравствени придобивки, спречување на дебелина и дијабетес тип 2, предизвикани од маркетинг индустријата, не се поткрепени со цврсти научни докази.
Овие диетални пијалоци во моментов сочинуваат една четвртина од глобалната индустрија за засладени пијалоци, но тие не се оданочуваат, а нивната потрошувачка не е регулирана како што е случајот со оние засладени со шеќер - веројатно затоа што се сметаат за безопасни, велат истражувачите.
И покрај нивната ниска калорична содржина, постои загриженост за нивната улога во активирање на компензаторно ингестивно однесување преку стимулирање на рецептори за сладок вкус. Ова, и свеста на потрошувачите за слабиот внес на енергија на некалорични засладени пијалоци, може да го промовираат прекумерна потрошувачка на храна.
Така, пијалоците со вештачки засладувачи можат да придонесат за дебелина, дијабетес тип 2 и други хронични состојби поврзани со прекумерна тежина.
Иако не е воспоставена директна врска помеѓу потрошувачката на диетални пијалоци и зголемувањето на телесната тежина, нивната улога во спречување на зголемување на телесната тежина или слабеење не е докажана со споредба со пијалоци со шеќер.
Повеќе од тоа, потрошувачката на вештачки засладени пијалоци може да има и негативни последици врз животната средина, потребни се повеќе од 300 литри вода за производство на газиран диетален газиран пијалок.
„Недостаток на цврсти докази за здравствените ефекти на вештачките засладувачи и влијанието на можните пристрасност од студии финансирани од индустријата за безалкохолни пијалоци, треба да се земат предвид кога диеталните пијалоци се претставени како алтернативи на оние засладени со шеќер “.
Авторите на студијата (2017 година) објавени во научното списание PlosOne заклучуваат дека „диеталните пијалоци без шеќер во никој случај не придонесуваат за запирање на глобалната епидемија на дебелина и не треба да бидат вклучени во препораките за здрав начин на живот“.