Тестенини од каринско сирење • рецепт •
| 500 | Г. | Брашно мазно) |
| 250 | мл | вода |
| 3 | Лажици | нафта |
| 500 | Г. | Компири |
| 50 | Г. | Кромид |
| 2 | Компјутер. | Каранфилче од лук |
| 50 | Г. | путер |
| 500 | Г. | Садови со трошки |
| 0,5 | ТЛ | Нане (кафеава; сецкани) |
| 0,5 | ТЛ | Шервил (сецкан) |
| сол | ||
| Брашно |
Подготовка - тестенини од каринско сирење
За полнење, измијте ги компирите и варете во садот. Исцедете, излупете го додека е врело и притиснете преку преса за компири. Излупете го кромидот и лукот, исечкајте ги ситно и печете во путер додека не поруменат. Месете ја мешавината од компири со мешавина од кромид, урда, билки и 1 лажичка сол.
Месете го брашното, водата, маслото и малку сол за да формирате мазно тесто за тестенини. Тестото расукајте го тенко на работна површина лесно попрскана со брашно. Исечете парчиња (Ø 7 см) од тестото. Ставете по 1 лажица фил на секое парче малку надвор од центарот. Победете ја ненаселената половина од тестото преку фил, добро притиснете ги рабовите заедно или - првично - „навивам“.
Донесете многу солена вода да зоврие, ставете ги тестенините и оставете ги да се варат додека не испливаат на површината (трае околу 5 минути). Подигнете ги тестенините, исцедете ги, послужете ги со кафеав путер и зелена салата.
| Енергетска вредност: 747 kcal | Јаглехидрати: 112 гр |
| Протеини: к. А. | Холестерол: 29 мг |
| Маснотии: 18 гр | Единици за леб: 9.3 |
Направете список за купување
Споделете го списокот на состојки или користете го списокот кога купувате
Нарачајте директно и лесно преку Интернет во супермаркет