Диететски чешки велигденски рецепт
Велигденски рецепт: Проверка на исхраната

Ако сте на диета, не значи дека на Велигден не можете да подготвите вкусен десерт со малку калории. Може да се обидете да подготвите диетална торта од сливи (или друго овошје) и овес. Еве како да го направите овој велигденски рецепт.
Велигденски рецепт - Проверка на исхраната
За овој десерт ви се потребни следниве состојки:
- 200 грама сливи (или друго овошје)
- 2 чаши 300 мл овесна каша
- 150 мл вода
- 2 јајца
- 150 мл јогурт
- 150 грама шеќер (бел или кафеав), мед или друг засладувач, во зависност од преференциите
- 2 лажици масло
- 2 лажички прашок за пециво
- 1/4 лажичка сода бикарбона
- 1/4 лажичка сол
- 50 грама ореви/лешници/бадеми
Проверката е подготвена на следниов начин:
- Во поголем контејнер ќе ставите чаша овесна каша над која ќе истурите топла вода. Измешајте ги снегулките со вода и почекајте 10-15 минути додека не се изладат.
- Во меѓувреме, ќе го исечете сувото овошје.
- Другата чаша овесна каша мелете ја.
- Измешајте со јогуртот снегулката над која ја ставате водата. Користете лажица или вилушка за да го направите ова и внимавајте да не формирате грутки.
- Ставете јајца и шеќер над оваа смеса и продолжете да мешате добро.
- После тоа можете да додадете сол, масло, сода бикарбона и прашок за пециво. Продолжете да ги мешате состојките.
- Потоа ставете во таа мешавина овесната каша што ја мелете, суво овошје и ореви/лешници/бадеми.
- Ставете хартија за печење во плех за торта. Потоа истурете ја смесата во тој плех.
- Ставете го плехот во загреаната рерна малку порано. Оставете го на вистинска топлина околу еден час. Од време на време проверувајте дали тортата е печена.
- Кога ќе бидете подготвени, извадете го плехот од рерната. Почекајте четвртина час за да се олади малку.
- Потоа можете да ја извадите тортата од плехот и да ја отстраните хартијата за печење.