Диететски извори на протеини во исхраната на пациенти со хепатитис Ц.
Придржувањето кон здрава и урамнотежена исхрана е од суштинско значење за луѓето кои страдаат од заболување на црниот дроб. Покрај консумирањето овошје и зеленчук богато со витамини и намалувањето на внесот на заситени масти, преработена храна, хемикалии и шеќер, повеќето луѓе со хепатит Ц не треба да пропуштаат храна со висока содржина на протеини.
Вирусот на хепатит Ц континуирано започнува напади врз клетките на црниот дроб, така што потрошувачката на протеини, како материјал за реконструкција на ткивата, е неопходна за регенерација на оштетените клетки на црниот дроб.
Премиера за Молдавија! Хепатитисот Б може да се лекува за само 72 недели
Која храна ги обезбедува потребните протеини
Само едно парче чиста кора од говедско месо содржи околу 31 гр протеини, скоро половина од дневните потреби за лице со хепатитис Ц кое нема цироза.
Тој е уште еден богат извор на протеини, но не се препорачува за сите пациенти со хепатитис Ц. Нормален дел од свинско месо содржи околу 40 грама протеини.
Едно просечно јајце има околу 6 грама протеини и ги содржи сите 20 есенцијални аминокиселини за организмот. Дозволено е да се јаде едно јајце на ден.
Единствениот орган што не боли. Какви знаци дава кога е болен
Покрај високата содржина на омега-3 масни киселини, постојат и многу видови риби богати со протеини. На пример, мускул од лосос или див костур содржи околу 22 грама протеини.
5. Грав и соја
Гравот и сојата се добри извори на протеини. Една чаша зовриена соја содржи 29 грама протеини, една чаша варен грав содржи 17 грама протеини и една чаша варен црн грав содржи 15 грама протеини.
Само една чаша обезмастено млеко или кефир содржи 8 грама протеини, додека содржината на протеини во парче сирење варира помеѓу 6 и 9 грама.
Болест на "замастен црн дроб": причини и третман
Една порција пилешки гради содржи околу 16 грама протеини, додека една порција градите од мисирка содржи околу 26 грама протеини. Препорачливо е луѓето со заболување на црниот дроб да користат еколошки извор на живина, без да бидат изложени на разни хемикалии, хормони и лекови од месни производи.
Погодна за вкусна закуска, мрсната храна е богата со масла и протеини. Ореви и семиња се идеални за јадење помеѓу оброците. Една порција семки од тиква содржи околу 9 грама протеини, една порција бадеми содржи околу 6 грама протеини и една порција семе од лен содржи околу 5 грама протеини.