Диететски рецепт авокадо со оцет од малина Бесплатниот блог за диети со совети и трикови за слабеење
Авокадото е богато со омега 3 масни киселини, антиоксиданти и витамини од групата Б. Така, авокадото го снабдува организмот со неопходни хранливи состојки и ги одржува кожата, косата и крвните садови млади.
За разлика од сите други зеленчуци, авокадото е калорично. Тие обезбедуваат растителна маст и затоа се многу хранливи. Поради нивната кремаста конзистентност, тие често се користат како намаз или натопување. Но, исто така, чисто, рафинирано со зачини и оцет од малина, авокадото е задоволство:
Состојки за 4 порции:
- 1 shallot
- 1 мал домат (50 гр.)
- 2-3 стебленца мелиса
- 2 нивоа лажици оцет од малина
- 1 нотка на целиот шеќер од трска
- 1 нотка на јодирана сол
- 1 лажица маслиново масло
- 400 гр авокадо (2 парчиња)
- 1 нотка црн пипер
Излупете го кромидот, измијте го доматот, исечете го зеленото стебло и ситно исечете ги и двете. Измијте мелиса, извадете ги лисјата и исечете ги на ситни ленти. Измешајте сè со оцет од малина, масло, шеќер и сол.
Авокадото одамна е пресечено на половина и отстранети камења. Наредете ја секоја половина на чинија и мелете ја пиперката над неа. Само тогаш наросувајте со винегрет. Крцкава циабата или багета од цели зрна оди добро со неа.
Нутритивна вредност по порција: 234 калории, 4 g јаглени хидрати, 24 g маснотии, 2 g протеини