Диететски рецепт за чизкеј со луксузни ресторани со бобинки

Диететски чизкејк со бобинки од: бисквити, овесна каша, путер, урда, павлака, шеќер, скроб, лимон, ванила, јајца, бобинки.

состојки:

бобинки

  • 150 гр бисквити за варење
  • 100 гр овесна каша
  • 60 гр путер
  • 1 кг диетален крем урда
  • 200 гр крем
  • 100 гр шеќер
  • 2 лажици скроб
  • сок од 1/2 лимон
  • 2 лажички суштина од ванила
  • 2 јајца
  • мешавина од бобинки за сервирање

Начин на подготовка:

Загрејте ја рерната на 5/170 C. Скршете ги колачињата и снегулките од овесна каша во процесор.

Се топи путерот на тивок оган и се комбинира со бисквитите. Ставете ја смесата во тркалезен сад за печење 20 см, намастен со путер и обложен со хартија. Притиснете во рамномерен слој.

Комбинира со сирење целта на урда, крем, шеќер, скроб, сок од лимон, есенција на ванила. Потоа вметнете ги јајцата и истурете го составот во калапот. Израмнете ја површината и печете 15 минути.

Намалете ја температурата на 190 C и оставете ја во рерна уште 30 минути. Оставете да се излади и ставете во фрижидер 2 часа или преку ноќ.

Служат украсени со мешавина од бобинки.