Диететски рецепти за дебели Диетална терапија Медицински растенија
Мени: Домати полнети со салата од модар патлиџан
Диететски мититис
Сурови сезонски плодови
Домати полнети со салата од модар патлиџан
Печете модар патлиџан, излупете го добро и потоа оставете го на сито да се исцеди сокот. Ситно исецкајте со дрвен нож и матете со масло (10 гр.), Додадено малку по малку. Додадете сол и ситно исечен кромид. Со така подготвените модри патлиџани, наполнете 3'4 издлабени домати и исцедете го сокот. Послужете со пиперка. Калории '177.
Диететски мититис
Пренесете 100 гр посно месо низ мелената 2'3 пати. Се меша со малку сол, 1/4 јајце и исушена мајчина душица. Додадете малку топла вода и добро изматете. Со влажна рака се формираат неколку мали, кои се ладат на топла скара. Калории '330.
Мени: супа од Рдетури
Храна од модар патлиџан со месо Свежо овошје

. Супа од Рдетури
Се вари во ладна вода 50 гр спанаќ, 50 гр бела зелка, 30 гр карфиол, 50 гр црвен грав, 50 гр пиперки, 100 гр домати. Кога ќе се сварат, исцедете ја супата. Карфиол, боранија, бугарска пиперка и домати се минуваат низ сито и потоа се додаваат во супата. Одозгора ставете малку сецкан магдонос и послужете со јогурт. Калории = 108.
Храна од модар патлиџан со месо
На малку масло испржете 15 гр кромид, а потоа додадете 150 гр месо ретко исечено и динстајте, полнејќи со малку вода. Кога месото ќе омекне, додадете 400 гр модри патлиџани исечени на парчиња и оставете ги да се динстаат заедно, а потоа ставете 2'3 исечени домати и сецкан црвен пипер. Калории = 323.
Мени:
Полнети јајца полнети со храна од грав, компот од цреша со сахарин
Полнети мелени јајца
Сварете 2 јајца тешко, извадете ја жолчката и белката сецка на половина се полни со следниот состав: 100 гр сецкани домати, .50 гр кастрирани, 3'4 лисја зелена салата, малку магдонос, сецкан копра, малку исечен кромид, сол и сос направен од лажичка масло и малку сок од лимон. Ставете ги половинките од јајцата на лисјата од салатата и послужете ги со парчиња домати. Калории 318.
Храна со грав од РД
Промешајте 300 гр добро измиен грав, исечен на парчиња, во 10 гр масло и 15 гр сецкан кромид. Додадете малку сол и оставете го да крчка додека не се свари. Додадете 150 гр исечени домати, печете и печете уште неколку минути. Калории = 220.
Компот од цреша со сахарин
Сварете неколку цреши во сируп подготвен од вода од сахарин. Послужете ладно. Калории = 80.
Мени: полска супа од птици
Саламура со салата од РД, компот од јаболка со сахарин
Полска супа од птици
Се вари во ладна вода 200 гр живина, се додава сол, а кога месото е полуварено се додаваат 50 гр моркови, 25 гр магдонос, 25 гр целер и 10 гр кромид. Кога зеленчукот ќе се свари, исцедете ја супата во друг сад. Сварете ги снегулките од јајца во супата, која се подготвува од 20 гр брашно и една четвртина од јајце и малку вода или сода. преку цедалка за зеленчук, во зовриена супа и варете 5'10 минути, послужена со сечкана ротквица Калории = 310.
Четкајте со салата РДЕ
Варете 200 гр говедско месо во ладна вода за да добиете вкусна саламура. Потоа додадете зеленчук (како и во претходните рецепти) супата се служи топла со долга салата исечена на долги ленти, над која се додава сос добиен од 10 гр масло, 5 мл сок од лимон, сол и копра. Калории