Диететски винегрет
Предлагам да направите посно винегрет со конзервиран грав, зелен грашок и кисели краставички од буре. дажба!
Состојките
Солено море - по вкус
Процес на готвење
Диететски винегрет е винегрет без компири. Оваа опција е погодна не само за диета, туку и за време на постот, ја сакаат и вегетаријанците. Бел грав зачуван во сопствениот сок - одлична алтернатива на варениот компир. За подобар вкус, исечете зеленчук за винегрет и измешајте го топло.
За готвење диетална винегрета ни требаат производите прикажани на фотографијата.
Цвеклото и морковот треба да се мијат со тврд сунѓер под млаз вода. Се вари додека не се пржи: моркови - 20 минути, цвекло - 40-50 минути. Малку ладно, чисто, исечено на коцки.
Исечете 3-4 средни тони зрна.
Ситно исецкајте половина кромид, можете да го измешате со краставица, кромидот ќе се маринира неколку минути.
Во сопствениот сок додадете зелен грашок и бел грав.
Сол со морска сол, малку бибер, додадете маслиново масло, измешајте. Оставете салата да отстои 10 минути, винегретата е подготвена. Пријатно!