Диети на овошје, предности и недостатоци на епитетот
Овошјето се смета за вистинско чудо на природата. Нивните придобивки се непобитни, па затоа многумина се обидуваат да ја изградат својата ексклузивна диета врз основа на нив. Дали е препорачливо да се чуваат само лекови од кои се исклучуваат други видови храна? Помалку калории!
Една од главните предности на исхраната богата со овошје е намалувањето на бројот на потрошени калории - видете во табелата подолу за високиот процент на содржина на вода. Стомакот ќе ви се наполни брзо, ќе се чувствувате сити и ќе се ослободите од многу калории што би ги донеле „класичните“ висококалорична храна (месо, брашно, маснотии). Постојат, се разбира, многу конзистентно овошје (банана, авокадо) што лесно може да ја замени кајсијата во однос на калориите.!
Многу влакна
Кардиолозите препорачуваат консумирање на голема количина на растителни влакна дневно (25-30 грама на ден) за одржување на добро кардиоваскуларно здравје. Затоа искористете го целосно летото и изобилството на свежо овошје. Меѓу оние богати со растителни влакна се: банана, јаболко, јагода, круша, грозје.
Минерали и витамини
Овошјето изобилува со витамини и минерали, особено во и под кожата. Затоа, тие мора да се измијат добро и да се јадат излупени. Витаминот Ц е шампион во борбата против инфекциите, биде сигурен сојузник на имунолошкиот систем. Ако ја поминете табелата покрај неа, ќе бидете изненадени кога ќе откриете дека не лимонот е најбогат со витамин Ц, туку киви, проследен со портокал.
Избегнувам болести?
Овошјето и зеленчукот не лекуваат, па дури и целосно спречуваат болести, но има значително намалување на фреквенцијата на одредени болести во заедниците кои консумираат многу овошје и зеленчук. За кои болести станува збор? Дијабетес мелитус (тип II), кардиоваскуларни болести, одредени форми на рак (особено оние на дигестивниот тракт - карцином на дебело црево), хипертензија.
Без холестерол!
Како и зеленчукот, овошјето нема пад на холестерол! Недостатокот на маснотии (освен авокадото) во составот на овошјето може да се сфати како одличен квалитет, но и како голем дефект.
И ако се стремам?
Ако, и покрај она што е споменато овде, одлучите да прифатите исклучиво овошна диета, на почетокот ќе го добиете посакуваниот резултат: ќе изгубите тежина, но веднаш штом ќе ја запрете и ќе се вратите на старите навики на јадење, килограмите ќе се вратат. . Исто така, голем број на минерали и витамини ќе недостасуваат од исхраната (Б12, Д) или тешко ќе се апсорбираат: калциумот е тешко да се апсорбира во присуство на фитинска киселина, оксална киселина и вишок влакна. Истиот феномен се случува со железо и цинк, кои сè уште се наоѓаат во многу мали количини во овошјето. Чајот и влакната дополнително ја намалуваат апсорпцијата на железо.
Ако следите диета со исклучиво овошје, целосниот недостаток на маснотии е штетен токму затоа што не се сите масти лоши: има многу полинезаситени масни киселини неопходни за добро здравје.
Многу големи трансформации
После една година овошје, забите и непцата почнуваат да страдаат, ноктите стануваат кршливи, косата полесно се крши, станувате побледи (недостаток на железо и витамин Б12 доведува до анемија - намален број на црвени крвни клетки). Ниту вашата психа не останува недопрена: станувате нервозни, се појавуваат многу поемотивни и нарушувања на спиењето.
Ако следите диета со исклучиво овошје, целосниот недостаток на маснотии е штетен токму затоа што не се сите масти лоши: има многу полинезаситени масни киселини неопходни за добро здравје.