Диети со малку хидрати vs.
За да изгубите тежина, не е важно дали диетата има малку маснотии (малку маснотии) или е ограничена со јаглехидрати (малку јаглени хидрати), но калорискиот дефицит и внесот на протеини. Ова беа откритијата од рандомизираното клиничко испитување DIETFITS објавено во Journalурналот на Американската медицинска асоцијација.
Зголемениот квалитет на студијата е обезбеден од големиот број учесници, деталните собрани информации, релативно долгото траење на следењето и зголемената усогласеност со диететската интервенција.
Детали за студијата
Во студијата биле вклучени 609 учесници кои имале корист од диета со малку јаглени хидрати или со малку маснотии за 12 месеци, без поголеми состојби (дијабетес, карцином, кардиоваскуларни заболувања, хиперхолестеролемија), со просечен индекс на телесна маса. од 33 што одговара на дебелина од I степен.
Сите учесници беа подложени на генетски тест за да идентификуваат 5 генотипови за кои се претпоставува дека подобро реагираат на диета со малку маснотии, 9 генотипови за кои се претпоставува дека се поефикасни во диетата со малку јаглени хидрати и 1 т.н. генотип. „неутрален“.
Вкупно, 481 од учесниците останаа во студијата до крајот.
- На крајот на студијата, учесниците на диета со малку маснотии изгубиле тежина во просек 5,3 кг, соодветно 6 кг во групата со малку хидрати со ограничување на јаглени хидрати. Разликите во тежината помеѓу двете групи не беа статистички значајни или клинички релевантни..
- Иако беше забележано подобрување на биолошките маркери (индекс на телесна маса, процент на телесни масти, обем на стомак, крвен притисок, инсулинемија и гликоза во крвта на гладно), не беа пронајдени значителни разлики во зависност од исхраната.
- Исто така, бр беа пронајдени разлики во генотипот или чувствителноста на инсулин во смисла на губење на тежината.
Во заклучок.
Не постои „најдобра диета“, и диетите со малку јаглени хидрати и со малку маснотии се корисни ако сакате да изгубите тежина. Но, најздравата диета е онаа што може да биде одржлива со текот на времето.
Авторите на студијата наведуваат дека успехот во слабеењето е постигнат од луѓе кои „го смениле односот со храната“, кои престанале да јадат храна во автомобилот, пред телевизорот и другите уреди за дигитален дисплеј, кои имаат јаделе почесто со семејството и пријателите, повеќе готвеле дома, редовно оделе на шопинг и се одлучиле за главна храна, цели зрна и локални состојки.
Промената на диетата за слабеење се однесува на социо-културните, психолошките, емоционалните димензии, личните ограничувања и не се однесува на броење јаглехидрати или масти во храната.
Луѓето кои имаат за цел оваа цел треба да се фокусираат конкретно на 4 работи:
- потрошувачка на целосна храна,
- особено зголемување на потрошувачката на зеленчук,
- ограничување на додаден шеќер, особено скриен шеќер од многу преработени производи,
- ограничување на рафинирани житни култури и деривати.
Специјалисти за IFT (Институт за технолошки прехранбени производи) презентираат на јавноста 9 „супер овошја и семиња“ со многумина.
Потрошувачката на храна врз основа на соја или содржи соја изофлавони може да има заштитен ефект против.
Исхрана богата со транс масти, генерално користена за подобрување на вкусот, текстурата и терминот.
Некои алтернативни терапии ја прават диетата главен метод на лекување, заменувајќи го медицинскиот третман со одреден.
Диетите кои промовираат диета заснована на три оброка дневно негативно влијаат на нашето здравје.
Според студијата објавена во научното списание ПЛОС Медицина, диета базирана главно на потрошувачката на .