Диети со ниски јаглени хидрати - ручек, вечера и ужина Предлози за диети
Д-р Николај Црв, д-р. Детлеф Папе, д-р. Волк Фанфак: Тројцата познати експерти за исхрана се залагаат за диета со малку јаглени хидрати. А сепак нивните предлози се разликуваат во многу точки. Се поставува прашањето: кој е во право? На кого треба да верувате? Одблизу ги разгледавме трите концепти на диети. Овој пат станува збор за ручек, вечера и закуски.
Ручекот
Силата преку јаглехидрати е мотото кај Др. Папе за ручек; дозволени се околу 100 g јаглени хидрати (повеќе или помалку во зависност од видот на диетата).
Компирите сега се на менито и многу зеленчук. Пример за растителна чорба со пилешко (за две лица): 1 кромид, 1 кг компир, 150 гр моркови, 200 гр праз, 150 гр зелен грав, 150 гр филе од пилешки гради, 2 лажици масло од репка, 500 мл зеленчук, сол и бибер, риган, сол 200 гр грашок. Компири и ориз, исто така, се појавуваат во други рецепти. Заклучок: Строго ручек со малку јаглени хидрати е задолжителен кај Др. Папи не е обезбедено.
Таму е Др. Црв поконзистентен. Во вашите рецепти за ручек нема да најдете компири, тестенини и ориз: Тука, на пример, можете да изберете помеѓу „Пилешки гради со салата од краставица и кикирики“, „Кари карфиол со тофу“, „Рибни рулади со тосканска салата од грав“ или „Седло филе од зајак со црвена зелка и пржени јаболка“. Компирите и копродукциите се заменуваат со зеленчук.
Исто така со д-р. Funfack направи ретки компири, тестенини и други јадења од јаглени хидрати: Сварениот компир во „Сината пастрмка“ е заменет со дел од варен зеленчук (кромид, целер, моркови, корен од магдонос, праз и колераби). А, сауербратанот не се служи со компири, туку со голем дел од зеленчук.
вечера
По појадок со многу јаглени хидрати, како и компири и тестенини за ручек, еден е прилично возбуден, како вечера кај Др. Папе изгледа како: Овој пат јаглехидратите може да се најдат само во траги, тоа е протеински оброк. На пример, филети од матјес, шницли од туна, филети од пилешки гради, изматени јајца од печурки, омлети и сите видови тепсија, кои скоро секогаш се служат со дарежлива порција салата или зеленчук.
„Се разбира, овој чист протеински оброк, што го прави без леб и ролни, компири, тестенини, итн., Е во спротивност со„ закуската “навечер што е вообичаена во нашиот дел од светот“, вели Детлеф Папе. Но, нема друг начин да изгубите тежина.
Д-р Црв како тоа. Со него, храната е слично ниско со јаглени хидрати на вечерната трпезариска маса. Се служат „шарени салати со лисја со ленти од мисирка“ или „салата од ракета со домати исполнети со туна“.
И што открива пронаоѓачот на Метаболичен биланс д-р. Готвење Funfack? Тоа го прави како неговите двајца колеги: Фокусот е на животински или растителен протеин: Гратин од тиквички, на пример, салд од валдорф со живина, пилешко со домати, салата од зеле од печурки или супа од зелка со пушено тофу.
Закуски помеѓу оброците
Мотото на Др. Папе вели: Три полни оброци на ден и избегнувајте закуски и калорични пијалоци; Дозволено е вода или чај. Меѓу оброците во текот на денот мора да има пауза од најмалку пет часа за да може панкреасот да се одмори. Исто така со д-р. Funfack го применува правилото за пауза од 5 часа; Закуски помеѓу оброците се исто така табу.
Д-р Црв целата дискусија. „Кога сте гладни мора да јадете “, рече тој. Бидејќи тој тоа го гледа многу реално: „Штом промената во исхраната е поврзана со агонија, нема да издржите долго.“ Неговите омилени против „малиот глад“? На пример, ореви кои не предизвикуваат излез на инсулин.
Може да се користат и варени јајца или малку овошје или зеленчук. Д-р Црв: „Секогаш запомнувај: протеините се најдобриот заситен“.
Сите тројца „храна папи“ се залагаат за диета која ги зема предвид метаболичките процеси на човечкиот организам.
И покрај сите разлики во деталите, практичното искуство покажа: Со кој било концепт може да изгубите тежина трајно и здраво, што исто така докажуваат разни научни студии. И така, Папе, Црв и Фанфак се во право со своите предлози за исхрана. Разликите се чини дека се помалку важни за успехот на клиентот отколку што би сакале да веруваат пронаоѓачите.
Сосема неколку принципи на исхрана (на пример, правилото „Пет-фак“: „Секој оброк мора да започне со протеинска компонента“) е и онака научно разнишан.
Помалку јаглени хидрати: Ова го олеснува панкреасот, кој треба да произведува помалку инсулин
Заедничката карактеристика на сите предлози се јаглехидратите заштедени преку ден и трите оброци на ден. Помалку јаглени хидрати: Ова го олеснува панкреасот, кој треба да произведува помалку инсулин. Чувството на глад е поретко. Со ниска (или ниска) диета со јаглени хидрати, луѓето едноставно јадат помалку - и сето тоа без да бројат калории. Бидејќи ситоста нема никаква врска со содржината на калории во храната. Јаглехидрати закуски и закуски на страна се елиминираат.
Најважното нешто што е заедничко: Вечерта, сите тројца експерти за исхрана препорачуваат оброк со малку јаглени хидрати, вклучувајќи и протеинска страна. Само таквата комбинација им овозможува на метаболичките процеси на сопственото тело да се одвиваат што е можно непречено и ефективно преку ноќ.
За да започнете: три до четири вечери без јаглени хидрати неделно
Практиката покажува дека во првите две или три недели, особено навечер, кратко време после јадење, се појавува чувство дека всушност мора да јадете нешто. Не се појавува глад. Навиките на јадење во старите денови ви го растреперуваат стомакот. Спротивно на тоа, обично помагаат едно или две парчиња срдечно сирење или малку месо.
Ако ви е тешко да се збогувате со вечера богати со јаглени хидрати со сендвичи со колбаси и сирење, треба да пробате три до четири вечери без јаглени хидрати неделно за почеток. Ова не е само теорија, туку многу го олеснува преминувањето кон новата форма на исхрана.
Прочитајте ги сите делови од извештајот