Диетски чамци со компири - рецепти од А до Ш

состојки
- 700гр говедско месо без коски
- 200 гр бел леб
- 3 јајца
- 2 зелени врски
- 2 кг компири
- 50гр масло
Категорија рецепти:
Рецепт за диетален брод со компири
Месото се вари во врела вода. По вриење, во ладна состојба, исечете го лебот со натопениот леб; додадете ситно сецкани зеленило, сурови јајца и масло, мешајќи добро.
Компирите, со иста големина, се варат во кожата. По ладењето, излупете ја и пресечете ја на половина по должина. Со лажичка извадете ја лажицата и наполнете ја со составот на месото. Посипете ги полнетите шипки со путер или масло и печете ги во рерна или во бан-мари. Послужете топло, со различни сосови, крем или јогурт.
Внимание: јадрото на компирот се меша и во месото!
Забелешка: кај чиреви и болести на бубрезите може да се сервира со кисела павлака; Кај болести на црниот дроб и срцето, се препорачува хипертензија, јогурт.
Слични рецепти:
Чамец компири со урда
Чамци компири со урда, подготвени со гриз и млеко и ароматизирани со две врски копра
Компири полнети со урда
Компири полнети со урда и сецкани зеленило, подготвени со малку путер и половина јајце
Компири полнети со урда и .
Компири полнети со урда измешани со сецкани зеленило, павлака и две јајца