Дињите помагаат при слабеење Здраво јадење Слобода за жени
Дињите, и црвената и жолтата, се едни од омилените плодови во сезоната. Нивниот сладок вкус, навлажнувачките својства и прифатливата цена нè поттикнуваат често да ги консумираме овие вкусни плодови во текот на летото и, покрај тоа, промовираат губење на тежината.
Во текот на летото, лубеницата е одличен избор за ладење и хидрирање во денови со високи температури. Може да биде и одлична опција доколку сакате лесна закуска или здрав и пригоден десерт. Сепак, за лубеницата, некои мислења велат дека тоа ви помага да изгубите тежина, други дека не е многу соодветно кога сакате да се ослободите од вишокот, поради содржината на шеќер. Затоа, за да ја разјаснам ситуацијата, се свртев кон специјалистот.
Осврнувајќи се на лубеницата, д-р Константин, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести, ни рече дека „има голема содржина на вода (90%), што позитивно влијае на чувството на ситост преку дистензија (не: зголемување во волумен) на желудникот. Лубеницата игра важна улога и во хидрирањето на организмот, богата е со витамин Б5 и витамин Ц и може да биде вклучена во диета за да помогне во одржување или слабеење, доколку се консумира во разумни количини, прилагодена на идеалната тежина на човекот.
Лубеница, индицирана кај дијабетес
Овошје со разни форми, ароми и бои, дињата наликува на црвената. Од нутриционистичка гледна точка, има поголема содржина на витамин А и витамин Ц, но содржината на јаглехидрати (јаглехидрати) е слична.
Лубеницата е исто така храна што може успешно да се користи во диета за слабеење, но истовремено е и решение за луѓето со дијабетес кои сакаат да уживаат во плодовите на летото.
Нискиот гликемиски индекс помага
Кога велиме гликемиски индекс, се однесуваме на влијанието на потрошената храна (100 g) врз вредноста на гликемијата и ослободувањето на инсулин во организмот. Во овој случај, „и лубеницата и дињата имаат мала содржина на јаглени хидрати, што ги препорачува како храна со низок гликемиски индекс“, вели специјалистот.
Бројни студии покажаа дека најефикасните методи за губење и одржување на телесната тежина се диети кои користат гликемиски индекс. Оние кои ги следат овие диети се заморуваат побрзо на оброк, се целосно задоволни од она што го јадат и губат телесната тежина од масна маса, а не од мускулна маса, која останува недопрена.
Можете да јадете во секое време, но не толку!
Кое време од денот е добро да се јаде? За среќа, лекарот нè уверува дека нема ограничувања во времето кога може да се ужива во парче лубеница. „Нема одредена препорака за одредено време од денот. Идеално, не треба да се консумира во големи количини навечер, со оглед на диуретичниот ефект на лубеницата. Што се однесува до ограничувањето на телесната тежина, д-р Константин вели дека за да се намали телесната тежина, „генерално се препорачуваат 400-500 гр лубеница (овошје) како дел од диета со малку калории“.
ЛОТЕЛО - Табела за исхрана за 100 g: Енергетска вредност 30 kcal; Јаглехидрати 7,55 g; Шеќер 6,2 g; 0,4 g влакна; Протеин 0,61 g; Вода 91,45 g; Витамин Б5 0,221 mg (4%); Витамин Б6 0,045 мг (2%); Витамин Ц 8,1 мг (14%); Ironелезо 0,24 мг (2%); Магнезиум 10 mg (3%); Фосфор 11 mg (2%); Калиум 12 mg (2%); Цинк 0,10 мг (1%)
Диња - Табела за исхрана за 100 g: Енергетска вредност 34 kcal; Јаглехидрати 8,6 g; Протеин 0,84 g; Маснотии 0,19 g; Влакна 0,9 g (2,25%); Витамин Б5 0,105 мг (2%); Ironелезо 0,21 мг (2%); Магнезиум 12 mg (3%); Калиум 267 mg (6%); Калциум 9 мг (1%).
Д-р Ципријан Константин, раководител на одделот за исхрана и дијабетес на Централната воена болница „Керол Давила“ .