Дијабетес богати со маснотии; т ги подобрува вредностите на крвта - ажурирана наука

„За разлика од повеќето други студии од овој тип, ниеден пациент не отпадна од нас - и тоа зборува за високиот квалитет на нашите податоци“, вели Ханс Гулдбранд од Универзитетот „Линкепинг“, кој ја водеше студијата заедно со Фредрик Нистром. Учествуваа 61 дебел пациент со дијабетес тип 2 кои беа случајно поделени во две групи. На едната група им беа дадени упатства за диета со малку маснотии каде само 30 проценти од калориите доаѓаат од маснотии, но 55-60 проценти доаѓаат од јаглехидрати и 10-15 проценти од протеини. Останатите внесувале 50 проценти од калориите од маснотии, само 20 проценти од јаглехидрати и 30 проценти од протеини. Limitedените го ограничија внесот на калории на 1.600 килокалории на ден, за мажите тоа беше 1.800 килокалории.

Во текот на двегодишното истражување, учесниците во двете групи изгубиле околу четири килограми по шест месеци. Нивото на шеќер во крвта, мерено според таканаречената вредност на HbA1c, се намали само кај оние кои имале диета со малку јаглени хидрати и маснотии. Оваа диета исто така го зголеми нивото на „добар“ ХДЛ холестерол во крвта. На пациентите од оваа група на крајот им требаше помалку инсулин за да го контролираат шеќерот во крвта. Наместо вообичаено препорачаната диета со малку маснотии, поважно е да се ограничи внесот на енергија преку јаглехидрати на 20 проценти, пишуваат истражувачите. Ваквата диета не само што ќе го подобри метаболизмот на шеќерот, туку и ќе го намали ризикот од кардиоваскуларни заболувања.

---