Дијабетес и исхрана д-р
Повеќе благосостојба со правилна диетална диета
Кога е присутен дијабетес, се верува дека треба да се ограничи исхраната. Како дел од овластените програми за обука што ги нудиме како дел од програмата за хроничари („ДМП“) за дијабетес, се демонстрира и прави опипливо безбедно ракување со исхраната кај дијабетисот. Бремените жени и лицата со истовремени болести треба да разгледаат дополнителни аспекти.
Дијабетична диета
Диетата погодна за дијабетес може да се состои од избалансирана, здрава мешана диета, но во поединечни случаи диетата мора да биде дополнета со други компоненти. Германското друштво за исхрана им препорачува на пациентите со дијабетес да ја користат пирамидата во исхраната како водич. Сепак, постојат разлики помеѓу луѓето со дијабетес тип 1 и тип 1 кога станува збор за планирање оброци.
Диета за дијабетес тип 1 и дијабетес тип 2:
Главните разлики
Кај дијабетес тип 1, диетата не може да ја излекува болеста. Сепак, со прилагодена диета за дијабетес, погодените можат да обезбедат дека снабдуваат точна количина на инсулин за да избегнат хипогликемија или хипогликемија. Истото важи и за луѓето со дијабетес мелитус тип 2, кои треба редовно да инјектираат инсулин. Особено, ако луѓето имаат дијабетес тип 2, соодветниот избор на храна може да го обезбеди тоа
- шеќерот во крвта е подобро регулиран без да се инјектира инсулин,
- Дебелината е намалена или избегната,
- благосостојбата е подобрена.
Со цел да се постигнат овие цели, луѓето со дијабетес треба да бидат добро информирани за индивидуалните компоненти на храната. Сложени јаглехидрати, како што се оние што се наоѓаат во цели зрна, компири и мешунки, се претпочитаат поради нивниот низок гликемиски индекс (храната полека го зголемува нивото на шеќер во крвта). Тие сочинуваат голем дел од исхраната на многу дијабетичари.
Прости јаглехидрати претежно се избегнуваат. Супстанцијата содржана во слатки, лимонада и печива предизвикува рапидно зголемување на шеќерот во крвта (т.н. високи нивоа на шеќер во крвта после јадење). Ова може да доведе до потешка контрола на метаболизмот во дијабетесот и е фактор на ризик за кардиоваскуларни заболувања.
Протеини се неопходни за перформанси и благосостојба. Меѓу другото, тие обезбедуваат градежни блокови за мускулите.Тие се наоѓаат во повеќето видови храна. Ограничување треба да се земе предвид само ако има дисфункција на бубрезите.
Масти може да доведе до дебелина и кардиоваскуларни заболувања. Затоа, храната со многу маснотии обично не е дел од планот за диети за дијабетичари. Наместо тоа, припаѓаат свежо овошје и зеленчук, како и храна со многу од нив Влакна на менито за дијабетичари. Храна со малку маснотии како риба, посно месо и пилешко исто така е соодветна храна.
Нашите совети за исхрана за дијабетес
„Алфа и омега“ на совети за исхрана во присуство на дијабетес мелитус е учество во т.н. структурирана Програма за образование за дијабетес. Покрај основите на дијабетесот и моментално познатите опции за третман на лекови, во мала група ќе ги научите основите за тоа како треба да се справите со исхраната во пракса.
Во мали групи од по 3-4 учесници, постои жива размена на искуства, што значи дека ќе најдете свој начин за избор на храна во текот на програмата од неколку недели со двојни лекции неделно.
Во редовните индивидуални консултации како дел од програмата за хроничар за дијабетес („ДМП“) со советниците за дијабетес г-ѓа Бергхаузер и г-ѓа Јуренко, може да се пренесат понатамошни индивидуални предлози.