Дијагноза на нетолеранција на храна - Био Магазин Леуташерхоф

Како ја утврдувате нетолеранцијата?

Општи информации за нетолеранција на храна

Нетолеранција на храна е реакција на нетолеранција на храна или специфични состојки содржани во неа. Околу два до четири проценти од населението во Австрија и Германија страдаат од нетолеранција на храна. Нетолеранција на лактоза (нетолеранција на млечен шеќер) е најчестата нетолеранција. Понатамошните нетолеранции како што се нетолеранција на фруктоза (нетолеранција на фруктоза), нетолеранција на хистамин или нетолеранција на глутен се претставени во зголемен број. Симптомите се движат од кожни реакции, поплаки од дигестивниот тракт, тешкотии во дишењето, главоболки, гадење и повраќање до колика и коприва. Нетолеранцијата на храна честопати останува незабележана подолго време. Тест на лекар може да донесе јасност. Се користат различни дијагностички методи, во зависност од видот на нетолеранција.

Тест за провокација

Докажан метод за утврдување на нетолеранција е тестот за провокација. Ова не е ништо повеќе од процес на елиминација. Можете лесно да го направите тоа како само-тест. Исхраната е намалена на компири и ориз една недела. Ако симптомите исчезнат, тоа е нетолеранција на храна. За да одредите која храна е одговорна, постепено додавате храна. Ова го прави релативно лесно да се одреди активирањето. Ако постои специфично сомневање за нетолеранција на лактоза, фруктоза или глутен, можете едноставно да ја изоставите соодветната храна (без оваа диета вода-компир-ориз) за да постигнете јасен резултат. За разлика од алергиите, нетолеранцијата кон храна главно се фокусира на отекување на мукозните мембрани, реакции на кожата и симптоми на бронхијална форма. Сепак, само посетата на лекар ќе донесе целосна јасност.

Како лекарот дијагностицира?

Не е лесно да се утврди нетолеранција на храната. На лекарот му требаат претходно информации за начинот на живот на пациентот, семејната историја и симптомите. Ако сè уште нема конкретно сомневање, лекарот се потпира на дневник за храна што треба да се чува неколку недели. Тестовите на кожата и крвта создаваат целосна слика што ја прави дијагнозата можна или го потврдува сомневањето.

Тест за здив

Таканаречениот тест за дишење H2 се користи за дијагностицирање на нетолеранција на фруктоза и лактоза. Доколку постојат такви нетолеранции, соодветниот шеќер е недоволно разложен во тенкото црево и се метаболизира само од бактерии во дебелото црево. Ова создава водород (H2), што може да се открие со тест за здив во здив.

Тест на крвта

Тестовите на крвта се добри дијагностички методи за нетолеранција на хистамин и нетолеранција на глутен. Антителата во крвта даваат доказ за нетолеранција на глутен. При нетолеранција на хистамин, се одредуваат нивоата на хистамин и дијамин оксидаза во крвта. Овие вредности потоа се ставаат во врска и „единиците на милилитар“ даваат добри индикации за нетолеранција.

Биопсија на тенкото црево

Една од најбезбедните и најпознатите методи за нетолеранција на глутен и целијачна болест е биопсијата на тенкото црево. Примероци од мало ткиво се земаат како дел од желудник и дуоденоскопија. Овие примероци потоа се испитуваат под микроскоп и се забележуваат какви било промени во ресичките на тенкото црево.