Диња со шунка; Мед јогурт рецепт (ниски хидрати) кујни богови

Дињата и шунката се прекрасен тим од соништата. Кога мед јогурт ќе стапи во игра, овој деликатес е навистина непобедлив.

Информации за рецепт

состојки

½ диња или диња од медлика
2 парчиња фета сирење (по 100 гр)
50 гр домати од цреша
2 лажици маслиново масло
1 лажичка мајчина душица
сол
пипер
150 гр јогурт (3,5% маснотии)
1 суп.л-патки мед
8 парчиња сушна шунка (на пр. Серано)

Понатаму:

подготовка

Загрејте ја рерната на 200 °. Изгребете го семето од дињата со лажичка. Потоа исечете ја дињата половина по должина на 8 еднакви парчиња и излупете ги. Ставете 4 клинови на диња на секоја чинија.
Ставете го фета сирењето рамо до рамо во садот за печење. Измијте ги доматите од цреша и пресечете ги на половина. Ставете ги половините во сад и измешајте ги со маслиново масло. Зачинете со мајчина душица, сол и бибер. Раширете ги доматите врз фета сирењето и печете го во рерна (во средина) околу 10 минути.
Во меѓувреме, промешајте ги јогуртот и медот додека не станат крем. Извадете ја печената фета од рерна и ставете ја покрај дињите. Раширете ги парчињата шунка на дињите, наросете со јогурт и послужете веднаш.

Салатата од домати и моцарела е дури и побрза од печената фета. Измешајте ги преполовените цреши од домати со 125 гр исцедени топчиња од мини моцарела (од кригла), 1 лажичка сецкан босилек (свеж или замрзнат) или песто од босилек (без шеќер и снегулки од компир) и 2 лажици маслиново масло. Зачинете ја салатата со сол и бибер и додајте ја на Брод со диња и шунка служат.

Уште поголема разновидност на масата за појадок: Овде имаме преглед на најдобрите рецепти за појадок со ниски хидрати за вас.